Preparazione Degli Ingredienti Per L'accessorio Per Sorbetti; It17 - Panasonic MJ-L600 Instrucciones De Funcionamiento

Prima dell'uso
- Preparazione degli ingredienti per l'accessorio
succhi di frutta / passati di verdura - (Continua)
Utilizzo dell'accessorio per passati di verdura
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Ingredienti consigliati per succhi ricchi di polpa.
• Ingredienti idonei per succhi ricchi di polpa
Mango, kiwi, pesche, prugne, ananas ecc.
(Frutti ricchi di polpa)
Pere, meloni, fragole, angurie ecc.
(Frutta morbida e meno fibrosa)
Pomodoro (Tranne quelli piccoli)
• Ortaggi cotti lentamente
Melanzane, zucchine, broccoli, cipolle ecc.
(Ortaggi con polpa ma poco fibrosi)
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Ingredienti proibiti
• Carote non riscaldate
(Potrebbe causare parti danneggiate)
Suggerimenti
● R accomandazioni generali
• Usare frutta e verdure fresche.
Il sapore e la quantità di succo possono variare con la freschezza ed il periodo di raccolta degli
ingredienti.
• Quando si usano ingredienti meno umidi, aggiungere poco per volta una quantità equivalente di
liquido quale acqua o latte.
• È preferibile spremere ingredienti che contengono molta polpa quali banane, pesche o mango
piuttosto che frutta umida come mele o arance.
• Le foglie delle verdure si accumulano facilmente sul sistema di estrazione e / o nell'accessorio, e si
bloccano facilmente nel beccuccio per la polpa. È raccomandabile introdurle nel foro di inserimento
alimenti con i gambi.
• I funghi cotti sono sconsigliati.
• Non introdurre nuovamente la polpa nel foro di inserimento degli alimenti.
● A ccessorio per succhi di frutta
• Si consiglia l'uso dell'accessorio per succhi di frutta per le carote in quanto il residuo della spremitura
può ostruire il beccuccio impedendo la fuoriuscita del succo.
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Accessorio per passati di verdura
• Questo è adatto alla frutta polposa. Quando si spremono degli ortaggi duri e fibrosi c'è molta polpa
insieme.
• Il flusso della frutta polposa può variare a seconda della maturità e della varietà della frutta. Fuoriesce
molta polpa dalla frutta matura, dagli ortaggi morbidi e maturi e da quelli cotti lentamente.
• La consistenza del succo sarà minore nei frutti con meno polpa (agrumi, mele, ecc.)
• Gli ortaggi polposi e cotti possono essere ridotti in purea. (Aggiungere acqua di cottura se
necessario). È possibile usare brodo, salse, ecc.
• Si consiglia questo, in modo da migliorare la naturale consistenza del succo degli ingredienti.
●
Q uando si spremono grandi qualtità di frutta
• Il succo può non uscire bene, la polpa è bloccata e spremuta contro la coclea (dipende dagli
ingredienti).
Quando la polpa blocca il flusso o questo non esce liberamente, inrterrompere l'estrazione dell succo
ed eliminare il residuo di spremitura.
Ingredienti che bloccano più facilmente con la polpa: uva, ananas, asparagi cotti, broccoli, zenzero ecc.
• Quando si spremono ingredienti poco umidi e ortaggi cotti il succo può non scorrere facilmente
perché il contenuto solido del frutto o la polpa ostruisce il passaggio. Utilizzare ingredienti umidi o un
liquido per una spremitura fluida.
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Prima dell'uso
<Ingredienti che possono danneggiare le parti>
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Cubetti di ghiaccio ed ingredienti appena estratti dal freezer.
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Chicchi di caffè, chicchi secchi, grano ecc.
Accessorio per
passati di verdura (Blu)
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Zucca, patate americane ecc.
(Surgelati quando sono crudi o dopo la bollitura.)
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Pane, riso, tagliatelle e pasta.
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Liquore, olio vegetale, altri oli da cucina.
1 Sbucciare e togliere i semi ed il noccioli grossi e / o duri ecc. dagli ingredienti quali mele, ananas,
arance ed avocado.
Pelare la buccia degli agrumi per ottenere una migliore composizione.
Bollire e spelare i pomodori.
2 Tagliare gli ingredienti a pezzi piccoli da introdurre nel foro inserimento alimenti.
(Meno di 3 cm.)
3 Ingredienti ghiacciati.
Una volta congelati gli ingredienti, distribuirli su una teglia di alluminio per evi-
tare che i pezzi si tocchino.
4 Scongelare gli ingredienti ghiacciati a temperatura ambiente controllando con una forchetta che entri
fino al centro.
(da 5 a 30 minuti)
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S e lo sgongelamento non è completo, gli ingredienti non sono miscelati o la loro composizione non è
omogenea.
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Non usare ingredienti surgelati per la seconda volta o che sono stati tenuti a lungo nel freezer.
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Gli ingredienti surgelati devono essere consumati entro un mese.
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S e gli ingredienti surgelati vengono usati immediatamente dopo averli estratti dal freezer, si può causa-
re un danno al prodotto.
- Preparazione degli ingredienti
per l'accessorio per sorbetti -
Ingredienti proibiti
Preparazione degli ingredienti
Suggerimenti
Accessorio per
sorbetti

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