Ripristino Apparecchiatura; Inattività Prolungata Dell'apparecchiatura; Consigli Per L'uso - Angelo Po 0G1FR3G Manual De Uso

In caso di intervento del termostato di sicurezza è
necessario ripristinare le condizioni iniziali di funzio-
namento dell'apparecchiatura nel modo indicato.
1 - Lasciare raffreddare l'olio di 30-40°C.
2 - Aprire il portello (A).
3 - Premere il pulsante (B) del termostato di sicu-
rezza intervenuto per riattivare l'alimentazione
del gas.
Importante
Per identificare il termostato intervenuto,
controllare quale bruciatore si è spento e
agire sul pulsante corrispondente.
4 - Richiudere il portello (A) ad operazione ultima-
ta.
Se l'apparecchiatura rimane inattiva per un
lungo tempo, procedere nel modo indicato.
1 - Chiudere il rubinetto alimentazione gas.
2 - Pulire accuratamente l'apparecchiatura e
le zone limitrofe.
Al fine di garantire un corretto uso dell'apparecchia-
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tura, è bene applicare i seguenti consigli.
– Utilizzare esclusivamente gli accessori indicati
dal costruttore.
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– Utilizzare i cestelli in maniera adeguata.
– Prima di riempire la vasca, verificare che il rubi-
DE DE
netto di scarico (A) sia chiuso.
– Verificare che il livello dell'olio non scenda mai al
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di sotto del minimo indicato (B).
– Usare oli monoseme o miscele di oli specifici per
friggitrici.
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– Utilizzare un recipiente a parte per fondere i grassi so-
lidi in modo da non danneggiare l'apparecchiatura.
– Prima di utilizzare l'apparecchiatura attendere
che l'olio sia in temperatura.
– Immergere il cestello lentamente per evitare la
formazione di schiuma.
– Filtrare spesso l'olio di frittura per eliminare i resi-
dui di lavorazione.
– Non utilizzare l'apparecchiatura senza olio all'in-
terno della vasca, per non provocare danni alla
struttura dell'apparecchiatura stessa.
Italiano

RIPRISTINO APPARECCHIATURA

INATTIVITÀ PROLUNGATA DELL'APPARECCHIATURA

CONSIGLI PER L'USO

3 - Cospargere con un velo d'olio alimentare le su-
perfici in acciaio inox.
4 - Eseguire tutte le operazioni di manutenzione.
5 - Lasciare l'apparecchiatura scoperta e le came-
re di cottura aperte.
A
– Utilizzare il supporto appendicestello per scolare
la frittura.
– Quando si interrompe l'utilizzo dell'apparecchia-
tura per un breve periodo, ridurre la temperatura
dell'olio al minimo oppure spegnere per evitare
inutili consumi e l'invecchiamento dell'olio.
– Sostituire l'olio quando produce fumo tra 160-180 ° C
oppure quando assume un colorito scuro.
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IDM-39619000600.tif
IDM-39603311000.tif
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