Armazenamento De Alimentos Congelados; Sugestões E Dicas Úteis - Zanussi ZFU625MW Manual De Instrucciones

A quantidade máxima de alimentos que podem ser con-
gelados em 24 horas está indicada na placa de caracte-
rísticas , uma etiqueta presente no interior do aparelho.
O processo de congelação demora 24 horas: durante es-
te período, não introduza novos alimentos a serem con-
gelados.
Após 24 horas, quando o processo de congelação tiver
terminado, regresse à temperatura desejada (consulte
"Regulação da temperatura").

Armazenamento de alimentos congelados

Quando ligar pela primeira vez ou após um período sem
utilização, antes de colocar os produtos no comparti-
mento, deixe o aparelho em funcionamento durante no
mínimo 2 horas nas definições mais elevadas.
Importante Em caso de descongelação acidental, por
exemplo, devido a falta de electricidade, se a
Sugestões e dicas úteis
Conselhos para a congelação
Para o ajudar a tirar partido do processo de congelação,
eis alguns conselhos importantes:
• a quantidade máxima de alimentos que pode ser con-
gelada em 24h. está mostrada na placa de dados;
• O processo de congelamento demora 24 horas. Não
devem ser adicionados mais alimentos para congela-
ção durante este período;
• congele apenas alimentos de alta qualidade, frescos
e extremamente limpos;
• Prepare os alimentos em pequenas quantidades para
permitir que sejam rápida e completamente congela-
das e para tornar possível subsequentemente descon-
gelar apenas a quantidade necessária;
• embrulhe os alimentos em folha de alumínio ou poli-
teno e certifique-se de que as embalagens são hermé-
ticas;
• Não permita que os alimentos frescos e descongela-
dos entrem em contacto com os alimentos já conge-
lados, evitando assim o aumento de temperatura dos
alimentos congelados;
• os alimentos sem gordura são melhores para armaze-
nar que os alimentos com gordura; o sal reduz o tem-
po de armazenamento dos alimentos;
14
alimentação estiver desligada por mais tempo que
aquele mostrado na tabela de características técnicas
em "tempo de reinício", os alimentos descongelados
têm de ser consumidos rapidamente ou cozinhados
imediatamente e depois, novamente congelados
(depois de arrefecerem).
Descongelação
Os alimentos congelados, antes de serem utilizados, po-
dem ser descongelados no compartimento do frigorífico
ou à temperatura ambiente, dependendo do tempo dis-
ponível para esta operação.
Os pedaços pequenos podem mesmo ser cozinhados
ainda congelados, directamente do congelador: neste ca-
so, a confecção irá demorar mais.
• a água congela. Se for consumida imediatamente
após a remoção do compartimento do congelador,
poderá causar queimaduras de gelo na pele;
• é aconselhável que anote a data de congelação em
cada embalagem individual para permitir que saiba o
tempo de armazenamento.
Conselhos para o armazenamento de alimentos
congelados
Para obter o melhor desempenho deste aparelho, deve:
• certificar-se de que os alimentos congelados comer-
cialmente foram armazenados adequadamente pelo
vendedor;
• ter a certeza que os alimentos congelados são trans-
feridos do supermercado para o congelador no tem-
po mais curto possível;
• não abra muitas vezes a porta nem a deixe aberta
mais tempo do que o necessário.
• Uma vez descongelados, os alimentos degradam ra-
pidamente e não podem tornar a ser congelados.
• Não exceda o período de armazenamento indicado pe-
lo fabricante de alimentos.