Normes De Sécurité - Angelo Po 091FR1I Manual De Uso E Instalación

NORMES DE SÉCURITÉ
– Le fabricant, lors de la conception et de la fabri-
cation, a fait très attention aux aspects qui peu-
vent provoquer des risques à la sécurité et à la
santé des personnes qui interagissent avec l'ap-
pareil. Non seulement il a respecté les lois en vi-
gueur à ce sujet, mais il a adopté toutes les
« règles de la bonne technique de fabrication ».
Le but de ces informations est de sensibiliser les
utilisateurs à faire très attention pour prévenir
tout risque. Mais la prudence est irremplaçable.
La sécurité est aussi dans les mains de tous les
opérateurs qui interagissent avec l'appareil.
– Lire attentivement les instructions reportées
dans ce manuel et celles appliquées directe-
ment, en particulier respecter celles concernant
la sécurité.
– Ne pas heurter ou faire tomber l'appareil au
cours des opérations de transport, manutention
et installation, pour éviter d'endommager ses
composants.
– Ne pas modifier, escamoter, éliminer ou bypas-
ser les dispositifs de sécurité et/ou de réglage
installés. Le non respect de cette condition peut
entraîner des risques graves pour la sécurité et la
santé des personnes.
– Même après s'être documenté opportunément, à
la première utilisation, si nécessaire, simuler
quelques manoeuvres d'essai pour localiser les
commandes, en particulier celles relatives à l'al-
lumage et à l'extinction.
– Utiliser l'appareil uniquement pour les usages
prévus par le fabricant. L'utilisation de l'appareil
pour des usages impropres peut entraîner des
risques pour la sécurité et la santé des person-
nes ainsi que des dommages économiques.
– Tous les entretiens qui demandent une compé-
tence technique précise ou des capacités parti-
culières ne peuvent être exécutés que par du
personnel qualifié, ayant une expérience recon-
nue et acquise dans le secteur spécifique d'inter-
vention.
SÉCURITÉ
– Nettoyer soigneusement toutes les pièces qui
peuvent être en contact direct ou indirect avec
les aliments et toutes les zones avoisinantes,
pour maintenir l'hygiène et protéger les aliments
de toute contamination.
– Effectuer le nettoyage exclusivement avec des
produits détergents pour usage alimentaire. Il est
absolument interdit d'utiliser des produits de net-
toyage corrosifs, inflammables ou qui contien-
nent des substances nocives à la santé des
personnes.
– Effectuer le nettoyage lorsque cela s'avère né-
cessaire et, de toute façon, après chaque utilisa-
tion de l'appareil.
– Porter les équipements de protection indivi-
duels (gants, masques, lunettes, etc.), com-
me prévu par les lois en vigueur en matière
de sécurité et de santé, à chaque désinfec-
tion et nettoyage de l'appareil avec des pro-
duits détergents.
– À la fin de chaque utilisation, s'assurer que les
brûleurs sont éteints, avec les manettes de com-
mande désactivées et les lignes d'alimentation
interrompues.
– En cas d'inactivité prolongée, nettoyer soigneu-
sement l'intérieur et l'extérieur de l'appareil et
tout ce qui l'entoure (comme indiqué par le fabri-
cant) et débrancher toutes les lignes d'alimenta-
tion.
– Un opérateur doit être constamment présent
pendant l'utilisation quotidienne de l'appareil.
– Pendant le lavage de l'appareil ne pas diriger de
jets d'eau sous pression sur les pièces intérieu-
res.
– Ne pas laisser d'objets ou de matières inflamma-
bles près de l'appareil.
Important
La charge maximale admissible est de 5 kg
pour chaque cuve.
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