Dispensar Bebida De Prueba; Configuración Del Café - Schaerer Coffee Art Plus Best Foam Manual De Instrucciones

Tabla de contenido
www.schaerer.com
Parámetros de Configuración de café
Texto de visualización
Cantidad de molienda
Volumen de agua
Agua bypass
2 x cantidad de molienda
66
Los cambios realizados se activan después de: 1) Pulsar el botón de guardado, 2) Extraer la
tarjeta CHEF y 3) Reiniciar el software automáticamente.

Dispensar bebida de prueba

Para revisar los ajustes de una bebida, puede dispensarse bajo los ajustes para las bebidas
individuales un producto de prueba.
► Coloque un recipiente adecuado debajo de la salida de bebida.
► Pulse el campo.
► Dependiendo de la bebida, es posible que pueda seleccionarse el tamaño.
 La bebida se dispensará utilizando los parámetros ajustados seleccionados previa-
mente.
 Al finalizar la dispensación, se mostrará el tiempo de dispensación y de escaldado.
Configuración del café
Rango de ajuste
4-16 g
Valores predeterminados:
9,5 g (Ristretto)
9,5 g (Espresso)
9,0 g (Café)
9,0 g (Capuchino)
9,0 g (Café con leche)
8,5 g (Leche manchada)
9,0 g (Chociatto)
9,0 g (White Americano)
9,0 g (Americano)
1-600 ml
Valores predeterminados:
25 ml (Ristretto)
35 ml (Espresso)
110 ml (Café)
35 ml (Capuchino)
35 ml (Café con leche)
35 ml (Leche manchada)
35 ml (Chociatto)
35 ml (White Americano)
35 ml (Americano)
"Con el café"
"Después/antes del café":
0-30 sek
0-9,9 sek
Descripción
Límite inferior 4 g:
Cuando se elaboran bebidas con menos de 4 g de café, la
unidad de escaldado se ensucia muy rápido.
Límite superior 16 g:
Cantidad máxima posible de café que cabe en la cámara
de escaldado.
Define el volumen de agua para la bebida seleccionada.
Ajuste "Con el café", "Antes del café" o "Después del café".
El agua de bypass se ajusta siempre en sek.
Consulte la información del parámetro "Bypass acelerador
de escaldado/agua adicional".
El parámetro del sistema "Bypass disponible" está activado
y se ha seleccionado una función de bypass en el paráme-
tro "Bypass acelerador de escaldado/agua adicional".
Véase el parámetro "Cantidad de molienda".
En el parámetro "Modo de dispensado" de los "Ajustes ge-
nerales", está seleccionada la opción "Producto doble".
Programación
BASCAP_BF_ES
V04 | 08.2019
Tabla de contenido
loading

Tabla de contenido