Waring Commercial The BIG STIX WSB50E Manual De Instrucciones página 15

SUIVEz LES INSTRUCTIONS SUIVANTES POUR NETTOYER LES MODÈLES
WSB50E, WSB55E, WSB60E, WSB65E ET WSB70E APRÈS CHAQUE
UTILISATION :
• lavez, rincez et désinfectez les pièces en acier inoxydable avant
d'utiliser l'appareil pour la première fois, après chaque utilisation, et
chaque fois que l'appareil n'a pas été utilisé pendant plus d'une heure.
• nettoyez et désinfectez le bloc-moteur avant d'utiliser l'appareil pour la
première fois et après chaque utilisation.
• nous recommandons l'utilisation de solutions de nettoyages à base de
détergents non émulsionnants et de solutions désinfectantes à base de
chlore avec une concentration minimum de 100 PPM.
Vous pouvez utiliser les solutions suivantes ou leur équivalent.
SOLUTION
Nettoyage
Rinçage
Désinfectant
• le nettoyage régulier de votre appareil prolongera sa durée de
fonctionnement.
1. Rincez l'intérieur et l'extérieur des pièces en acier inoxydable sous l'eau
courante. Frottez-les et nettoyez-les à grande eau ensuite pour déloger
les résidus alimentaires.
2. essuyez l'extérieur du bloc-moteur et les pièces en acier inoxydable à
l'aide d'un linge propre ou d'une éponge imprégnée de solution de
nettoyage.
3. Immergez environ 3/4 de l'axe en acier inoxydable dans une solution de
nettoyage et mettez le mixeur en marche. laissez-le fonctionner à pleine
vitesse pendant 2 minutes.
4. Pour rincer, répétez les étapes 1 et 2 en utilisant de l'eau claire au lieu
d'une solution de nettoyage.
APPLICATIONS ALIMENTAIRES
PRODUIT
Diversey Wyandotte
®
Diversol BX/A ou
®
CX/A
Eau claire
Clorox
®
Eau de javel ordinaire
POUR LAVER ET DÉSINFECTER :
PROPORTIONS
DE DILUTION
4 cuillères à soupe
par gallon (3,8l)
1 cuillère à soupe
par gallon (3,8l)
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TEMPÉRATURE
Chaude 46°C
(115°F)
Tiède 35°C (95°F)
Froide 50-70°C
(10-21°F)