9. Quindi premere contemporaneamente i tasti „Release". Il bloccaggio è rilasciato ed è possibile
estrarre il sacchetto.
10. Controllare sempre che il risultato del confezionamento sia conforme alle esigenze e accertarsi
che la saldatura sia completa e perfetta.
11. A questo punto è possibile iniziare con il confezionamento sottovuoto, come illustrato a pagina
75.
12. Se si desidera interrompere il processo, premere il tasto „Stop".
Quando la macchina è in funzione la guarnizione saldante nella camera di generazione del
sottovuoto diventa calda. Pertanto durante il funzionamento non toccarla mai, in quanto sus-
siste il pericolo di ustioni.
CONFEZIONAMENTO SOTTOVUOTO NEL CONTENITORE
Si raccomanda di usare soltanto contenitori idonei per sottovuoto. Se si desidera mettere sottovuoto
dei liquidi nel contenitore, preraffreddarli in frigorifero. Se si desidera mettere sottovuoto nel
contenitore alimenti macinati o in grani, prima di chiudere il coperchio e di iniziare il confezionamento
sottovuoto disporre sugli alimenti un foglio di carta da cucina.
1. Preparare la macchina come illustrato nel capitolo „Messa in funzione".
2. Mettere nel contenitore il prodotto da confezionare sottovuoto. Lasciare almeno 2,5 cm di spazio
tra il prodotto da confezionare sottovuoto e il bordo superiore del contenitore.
3. Inserire un'estremità del tubetto nell'attacco della macchina per sottovuoto e l'altra estremità
nella valvola del coperchio del contenitore per sottovuoto.
4. Premere il tasto „Canister". La spia di controllo segnala che la macchina sta lavorando.
5. Se si desidera interrompere il processo, premere il tasto „Stop".
6. Quando il processo di confezionamento sottovuoto giunge al termine la spia di controllo si spe-
gne e la macchina si arresta automaticamente.
7. Staccare il tubetto sia dalla macchina che dal contenitore.
8. Il processo di confezionamento sottovuoto è concluso, gli alimenti nel contenitore sono confe-
zionati sottovuoto.
Apertura del contenitore per sottovuoto
Per aprire il contenitore, premere il pulsante al centro del coperchio in modo da abbassarlo. Il vuoto
è scaricato e diviene possibile rimuovere il coperchio dal contenitore.
Stand 4.3.2020
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