Tabla de contenido
Ajuste de los Controles del Horno
BROIL (ASAR A LA PARRILLA) - Horno superior solamente
La Tecla
controla la característica de asar a la parrilla. Cuando se asa a la parrilla, el calor se irradia hacia abajo
desde el asador del horno para una cobertura uniforme. Las temperaturas de asar a la parrilla pueden ser programadas de
400°F a 550°F.
La asadera y el inserto se usan conjuntamente para permitir que la grasa se escurra y pueda mantenerse alejada del alto
calor del quemador del horno (Fig. 5). NO use la asadera sin el inserto. NO cubra el inserto con papel de aluminio. La
grasa expuesta se puede incendiar.
En caso de que se produzca un incendio en el horno, cierre la puerta del horno y apáguelo. Si el incendio
continúa, arroje bicarbonato de soda o use un extinguidor de incendios. NO arroje agua o harina al fuego. La harina puede
ser explosiva y el agua puede causar un incendio de grasa que se extienda y cause alguna lesión personal.
INSTRUCCIONES
Programación del horno para asar a la parrilla a 550°F
1.
Coloque el inserto en la asadera. Luego coloque el alimento sobre el inserto. NO use la
asadera sin el inserto. NO cubra el inserto con papel de aluminio. La grasa expuesta
puede incendiarse.
2. Arregle la parrilla interior del horno y coloque la asadera en la parrilla del horno.
Asegúrese de colocar la asadera en el centro directamente debajo del quemador del
asador. Abra la puerta del horno a la posición tope de asar a la parrilla. (Vea Fig. 4).
Precalentar el horno por 5 minutos.
3. Pulsar
.
4. Pulsar
(Fig. 1).
5. Si desea una temperatura más baja (mínima temperatura de asado es
400F°), pulse la temperatura deseada antes de seguir con la etapa 6.
6. Pulsar
(Fig. 2). El horno comenzará a asar a la parrilla.
7. Primero ase un lado hasta que el alimento esté dorado; de vuelta y cocine
el otro lado. Sazone y sirva. Nota: Siempre tire de la parrilla hacia afuera
hasta que llegue al tope antes de dar vuelta o sacar el alimento.
8. Para cancelar la característica asar a la parrilla o si ha terminado de
asar a la parrilla pulsar
El elemento para asar parecerían haber enfriado luego de ser
apagados. El elemento aún estar caliente lo que podría causar quemaduras
si ésta es tocada antes de que se enfríe sufi cientemente.
Tiempos de Asar a la Parrilla y Parrilla de Asar (si equipado)
Use la tabla siguiente para los tiempos de asar a la parrilla aproximados. Aumente o reduzca
los tiempos de asar a la parrilla o cambie la asadera a una posición diferente en la parrilla
según sea su preferencia personal de cocción. Si el alimento que usted está asando no aparece
en la tabla, siga las instrucciones previstas en su libro de recetas y observe cuidadosamente el
alimento. Use la parrilla de asar para carnes y bistecs si desea (Ver Fig. 6). Antes de colocar la
carne, asegúrese de calentar la parrilla de asar usando 'Broil' durante 10 minutos. Los tiempos
de cocción deben reducirse en 1 o 2 minutos por lado cuando se usa la parrilla de asar.
Recomendación de la Tabla de Asar a la Parrilla
Tipo de alimento
Biftec de 1" de grosor
Chuletas de Cerdo 3/4"
Pollo - Con Huesos
Pollo - Deshuesado
Pescado
Camarones
Hamburguesa 1" grosor
(Fig. 3).
Parrilla horno
Parrilla horno
inferior
superior
3
ra
1st
3
1st
ra
3
ra
1st
2
do
2nd
2
1st
do
2
1st
do
3
ra
2nd
2
1st
do
3
2nd
ra
Ajuste de la
Tiempo de cocción
1
lado 2
temperatura
er
do
550° F
6:00
4:00
550° F
7:00
5:00
550° F
8:00
6:00
450° F
20:00
10:00
450° F
8:00
6:00
500° F
13:00
n/a
550° F
5:00
n/a
550° F
9:00
7:00
550° F
10:00
8:00
25
PULSAR
Cocción
lado
Crudo
Semicrudo
Bien asado
Bien asado
Bien asado
Bien asado
Coloque la parrilla para asar
Bien asado
sobre la asadera y el inserto
Semicrudo
para las carnes y biftecs.
Bien asado
INDICADOR
Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3
Posición Tope de
Asar a la Parrilla
Fig. 4
Fig. 5
Fig. 6
Tabla de contenido
