Tabla de contenido
Рецепты
Przepis
Tarifler
Reţete
Рецепти
На 6 человек
Вафли
dla 6 osób
Gofry
Waffl
6 kişilik
Vafe
pentru 6 persoane
Вафли
за 6 души
250 г муки
0,3 л молока
250 g mąki
0,3 l mleka
250 gr un
0,3 lt süt
250 g de făină
0,3 l de lapte
250 гр брашно
0,3 л млеко
50 г сахара
40 г масла
50 g cukru
40 g masła
50 gr şeker
40 gr tereyağı
50 g de zahăr
40 g de unt
50 гр захар
40 гр масло
1 пакетик ваниль-
2 яйца
ного сахара
2 jajka
1 opakowanie cukru
2 yumurta
waniliowego
2 ouă
1 paket vanilya şekeri
2 яйца
1 zahăr vanilat
1 пак. ванилия
20 г дрожжей
1 щепотка соли
20 g drożdży
1 szczypta soli
20 gr maya
1 tutam tuz
20 g de drojdie
1 bob de sare
20 гр мая
1 щипка сол
Вставка для приготовления вафель
Użycie wkładki do gofrów
Waffl plakalarını yerleştirin
Folosiţi locaşul pentru vafe
Използувайте частта за вафли
1.
Перемешать муку, сахар, ванильный сахар и соль
Wymieszać mąkę, cukier, cukier waniliowy i sól
Unu, şekeri, vanilya şekeri ve tuzu – karıştırın
Amestecaţi făina, zahărul, zahărul vanilat şi sarea
Брашното, захарта, ванилията и солта се
объркват заедно
2.
Подмешать дрожжи в молоко и, добавив муки,
замесить тесто
Rozczynić drożdże z mlekiem – wymieszać z
mąką, tak by powstało ciasto
Mayayı sütle karıştırın - unla birlikte bir hamur
yoğurun
Amestecaţi drojdia şi laptele – adăugaţi lapte
pentru a forma aluatul
Маята се разбърква с млекото и заедно с
брашното се замесва на тесто
3.
Тесто накрыть и дать настояться в теч.
примерно 10 минут
Przykryć ciasto – poczekać ok. 10 min., aby
wyrosło
Hamurun üzerini örtün – yakl. 10 dak. kabart-
maya bırakın
Acoperiţi aluatul – lăsaţi-l să se întărească
timp de 10 minute.
Тестото се покрива и оставя да постои така
10 минути
4.
Растопить масло и дать ему остыть
Roztopić masło – odczekać aż się ostudzi
Tereyağını eritin – soğumasını bekleyin
Topiţi untul – lăsaţi-l să se răcească.
Маслото се разтапя и оставя да изтине
5.
Отделить белок от желтка, желток с
маслом добавить в тесто и размешать, дать
настояться в теч. 20 минут
Rozdzielić jajka, dodać żółtko i masło do
ciasta – poczekać ok. 20 min., aby wyrosło
Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın, sarısını
ve tereyağı hamura katarak yoğurun 20 dak.
bekletin
Spargeţi bucăţile de ouă, amestecaţi
gălbenuşul şi untul în aluat – lăsaţi să se
întărească timp de 20 de minute
Чукват се яйцата – белтък и жълтък
отделно – и жълтъкът се прибавя с маслото
към тестото – оставя се още 20 минути да
постои така
-40-
Tabla de contenido
