Limpiar El Equipo; Mantenimiento De La Cuchilla - Viking GB 370 S Manual De Instrucciones

11.2 Limpiar el equipo

Intervalos de mantenimiento:
Después de cada uso
Limpiar a fondo el equipo después de
cada uso. Un tratamiento cuidadoso evita
daños en el equipo y alarga su vida útil.
Posición de limpieza de la
biotrituradora:
El equipo debe limpiarse únicamente en la
posición ilustrada.
● Desmontar la tolva de llenado. (
Si la biotrituradora no se coloca como se
describe, puede dañarse el equipo (motor
de combustión).
No proyectar nunca chorros
de agua sobre piezas del
motor eléctrico o de
combustión, juntas, cojinetes
y componentes eléctricos
tales como interruptores. La consecuencia
serían reparaciones costosas.
Si la suciedad y restos de
material adheridos no se
pueden eliminar con un
cepillo, un trapo húmedo o un
palo de madera, VIKING
recomienda utilizar un limpiador especial
(p. ej. el limpiador especial STIHL).
No utilizar productos de limpieza
agresivos.
Limpiar los discos de cuchillas
regularmente.
Eliminar la suciedad de las aletas de
refrigeración, la rueda del ventilador, la
zona del filtro de aire, el escape, etc. con
el fin de garantizar una ventilación
suficiente del motor.
0478 216 9901 D - ES

11.3 Mantenimiento de la cuchilla

17
¡Peligro de lesiones!
¡Trabajar solamente con
guantes resistentes!
Intervalo de mantenimiento:
Antes de cada uso
● Desmontar la tolva de llenado. (
● Comprobar si la cuchilla presenta
daños (mellas o fisuras) y desgaste; en
caso necesario, darle la vuelta o
sustituirla.
7.8)
Límites de desgaste de las cuchillas:
Antes de alcanzar los límites de
desgaste indicados se debe dar la
vuelta a las cuchillas
correspondientes o sustituirlas.
VIKING recomienda los
Distribuidores Especializados
VIKING.
● En las cuchillas, medir la distancia
entre el orificio hasta el borde de la
cuchilla en varios puntos.
Distancia mínima 6 mm
Dar la vuelta a las cuchillas:
Las cuchillas son reversibles. Esto
significa que a las cuchillas
desafiladas se les puede dar la
vuelta una vez y el equipo estará
nuevamente preparado para
funcionar.
¡Dar la vuelta siempre a ambas
cuchillas!
● Desmontar el disco de cuchillas.
( 7.6)
● Soltar los tornillos (1) y retirarlos con
las tuercas (2).
● Retirar las cuchillas (3) hacia arriba.
● Limpiar el disco de cuchillas.
18
● Dar la vuelta a las cuchillas (3) y
colocarlas con el canto afilado
descubierto sobre el disco de cuchillas
haciendo coincidir los taladros.
● Introducir los tornillos (1) a través de los
taladros y enroscar las tuercas (2).
Apretar las tuercas (2) a 22 - 28 Nm.
7.8)
● Montar el disco de cuchillas. (
Afilar las cuchillas:
Las cuchillas desafiladas a ambos lados
deben afilarse antes de proseguir el
trabajo.
Para garantizar un funcionamiento óptimo
del equipo, las cuchillas deberían ser
afiladas exclusivamente por un
especialista. VIKING recomienda los
Distribuidores Especializados VIKING.
● Desmontar las cuchillas para el afilado.
● Refrigerar las cuchillas durante el
afilado, p. ej. con agua. A fin de
conservar la resistencia de la cuchilla,
debe evitarse que esta adquiera un
color azul.
● Afilar las cuchillas uniformemente para
evitar que se produzcan vibraciones
por desequilibrio.
● Antes de montar las cuchillas,
comprobar que no presentan daños.
Deberán sustituirse las cuchillas si se
detecta alguna muesca o fisura, o
cuando los filos se hayan reducido
hasta el límite de desgaste.
● Afile las cuchillas en un ángulo de 30°.
● Las cuchillas deben afilarse en sentido
contrario al filo.
7.5)
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