Grill Combinado Con Microondas - Gaggenau BMP 224 Instrucciones De Uso

Grill combinado con microondas

Notas
‒ Utilizar la parrilla como soporte para el recipiente.
‒ Utilizar un molde alto para el asado. De este modo
el compartimento de cocción se mantiene más
limpio.
‒ Para los gratinados utilizar un recipiente grande y
plano. En recipientes estrechos y altos las comidas
necesitan más tiempo de cocción y se oscurecen
más por la superficie.
Asado de cerdo,
p. ej., pieza de pescuezo
Asado de carne picada
máx. 7 cm de altura
Pollo, mitades
Piezas de pollo,
p. ej., cuartos de pollo
Pechuga de pato
Gratinado de pasta
(con ingredientes precoci-
nados)
Gratinado de patatas
(con patatas crudas) máx.
3 cm de altura
Pescado, gratinado
Gratinado de requesón
máx. 5 cm de altura
34
Peso Potencia del microon-
das en vatios
aprox. 750 g 360 W
aprox. 750 g 360 W
aprox. 1.200 g 360 W
aprox. 800 g 360 W
aprox. 800 g 180 W
aprox.1.000 g 360 W
aprox.1.000 g 360 W
aprox. 500 g 360 W
aprox.1.000 g 360 W
‒ Comprobar si la vajilla entra bien en el
compartimento de cocción. No debe ser demasiado
grande.
‒ Antes de cortar la carne dejarla reposar de 5 a
10 minutos para que sus jugos se distribuyan de
forma homogénea y no se pierdan al cortarla.
‒ Los souflés y gratinados deben dejarse otros
5 minutos en el aparato una vez desconectado.
‒ Ajustar siempre el tiempo de cocción máximo.
Comprobar el estado de los alimentos tras el
tiempo más corto indicado.
Nivel de Duración en
grill minutos
1 35-40 min
2 aprox.
25 min.
3 40 min.
2 20­25 min.
3 25-30 min
1 25-30 min
2 aprox. 35 min
3 15 min.
1 20­25 min.
Consejos y adverten-
cias
Transcurridos aprox.
15 minutos, dar la vuelta
a la carne.
Colocar con el lado de
la piel hacia arriba. No
dar la vuelta.
Colocar con el lado de
la piel hacia arriba. No
dar la vuelta.
Espolvorear con queso.
Descongelar previa-
mente el pescado con-
gelado.