Consejos Y Advertencias Sobre Los Programas Automáticos - Gaggenau BMP 224 Instrucciones De Uso

Sugerencias:
*
Pulsando el símbolo
vajilla, accesorios y alturas de inserción. Con el símbolo
™
se sale de esta pantalla.
Indicaciones:
(
Pulsando el símbolo , se muestran consejos para la
preparación. El símbolo
información e instrucciones importantes. Con el
™
símbolo se sale de esta pantalla.
Al preparar algunos platos, en la pantalla se muestran
consejos para dar la vuelta o remover los alimentos.
Seguir dichos consejos. Al abrir la puerta del aparato,
el funcionamiento se detiene. Tras cerrar la puerta del
aparato, continuar el funcionamiento pulsando el
I
símbolo . Aunque no se les dé la vuelta o se remuevan
los alimentos continúa el programa con normalidad
hasta el final.
Pausa:
H
Con se detiene el funcionamiento. Con
el funcionamiento.
Desconexión:
Para cancelar el funcionamiento y borrar los ajustes,
girar el selector de funciones hasta la posición 0.
Consejos y advertencias sobre los
programas automáticos
Colocar los alimentos dentro del horno cuando esté
frío.
Sacar el alimento de su envase y pesarlo. Si no se
puede introducir el peso exacto, redondear hacia arriba
o hacia abajo.
Utilizar siempre para estos programas recipientes
adecuados para el microondas, p. ej., de cristal o
porcelana. Observar las indicaciones relativas a
accesorios en la tabla de programas.
A continuación de estas indicaciones se presenta una
tabla en la que figuran alimentos adecuados, el margen
de peso correspondiente y los accesorios necesarios.
No es posible programar pesos que no estén incluidos
en el margen de peso.
En muchos platos suena una señal cuando transcurre
cierto tiempo. Dar la vuelta o remover los alimentos.
, se muestran sugerencias sobre
)
aparece para indicar
I
se continúa
Descongelar:
▯
Congelar los alimentos a -18 °C en posición
horizontal y repartidos en porciones adecuadas.
▯
Colocar los alimentos congelados en un recipiente
plano, p. ej., un plato de cristal o de porcelana.
▯
Una vez que los alimentos estén descongelados,
dejarlos reposar de 15 a 90 minutos para
homogeneizar la temperatura.
▯
Cuando se descongela carne o ave se produce
líquido. Retirar este líquido al darle la vuelta a la
carne. No volverlo a utilizar en ningún caso ni
ponerlo en contacto con otros alimentos.
▯
Descongelar solo la cantidad necesaria de pan, ya
que se vuelve rápidamente duro.
▯
Retirar la carne picada que ya se haya
descongelado al darle la vuelta.
▯
Si el ave está entera, colocarla en el recipiente por
el lado de la pechuga. Si se trata de trozos de ave,
por el lado de la piel.
Verdura:
▯
Verduras frescas: cortar en trozos iguales. Añadir
una cucharada de agua por cada 100 g.
▯
Verduras congeladas: únicamente son apropiadas
las verduras escaldadas, no precocinadas. La
verdura ultracongelada con salsa de nata no es
adecuada. Añadir entre 1 y 3 cucharadas de agua.
Para espinacas y col lombarda, no añadir agua.
Patatas:
▯
Patatas cocidas con sal: cortarlas en trozos de
igual tamaño. Añadir dos cucharadas de agua y un
poco de sal por cada 100 g.
▯
Patatas hervidas sin pelar: utilizar patatas lavadas
del mismo tamaño. Pinchar la piel. Colocar las
patatas todavía húmedas en un recipiente sin agua.
▯
Patatas al horno: utilizar patatas del mismo tamaño,
lavadas y secas. Pinchar la piel.
Arroz:
▯
No utilizar arroz natural o en bolsa de cocción.
▯
Añadir dos partes o dos partes y media de agua al
arroz.
Aves:
Colocar las piezas de pollo en la parrilla con la parte de
la piel hacia arriba.
Tiempos de reposo:
Algunos platos precisan un tiempo de reposo dentro del
horno al finalizar el programa.
Plato Tiempo de reposo
Verduras aprox. 5 minutos
Patatas aprox. 5 minutos. Escurrir previa-
mente el agua acumulada
Arroz de 5 a 10 minutos
17