Redmond RMC-M13A Manual De Usuario página 50

Programa SOUP
El programa es recomendado para la fabricación de diferentes tipos de
sopa, caldo, y preparación de bebidas de frutas y bayas. El tiempo por
defecto es de 1 hora. Se puede ajustar desde 10 minutos a 8 horas en
intervalos de 5 minutos.
Programa SAUTE
El programa está recomendado para saltear carne, pescado, aves, verdu-
ras y mariscos. El tiempo por defecto es de 18 minutos. Se puede ajustar
de 5 minutos a 2 horas en intervalos de 1 minuto. La función de progra-
mador de inicio no se aplica para el programa.
Saltee con la tapa abierta salvo no ser de otra manera en la receta. Deje
que el dispositivo se enfríe completamente antes de reiniciar el programa.
Programa BAKE
El programa está recomendado para la cocción de tortas, de hojaldre o
masa de levadura de repostería. El tiempo por defecto es de 50 minutos.
Se puede ajustar desde 10 minutos a 8 horas en intervalos de 5 minutos.
El tiempo de KEEP WARM es de 4 horas de duración.
¡CUIDADO! Use guantes de cocina para retirar alimentos horneados ca-
lientes del robot de cocina.
Programa STEW/CHILI
El programa está recomendado para guisar carne, pescado, verduras y
mariscos. Hace carne, vegetariano, chile aves de corral. El tiempo por
defecto es de 1 hora. Se puede ajustar desde 10 minutos a 12 horas en
intervalos de 5 minutos.
Programa SAUCE
El programa está recomendado para la fabricación de diferentes tipos de
salsas. El tiempo por defecto es de 20 minutos. El tiempo de preparación se
puede ajustar manualmente desde 5 minutos hasta 1 hora en intervalos de
5 minutos. Cocine con la tapa abierta o cerrada, dependiendo de la receta.
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Programa YOGURT
El programa está recomendado para hacer yogur. El tiempo por defecto es de
8 horas. Se puede ajustar de 10 minutos a 12 horas, con intervalos de 5 mi-
nutos. La función de conservador de calor no es aplicable para el programa.
Programa DESSERT El programa está recomendado para la fabricación de diferentes postres.
El tiempo por defecto es de 30 minutos. Se puede ajustar de 5 minutos
a 2 horas con intervalos de 5 minutos.
Programa PANCAKE
El programa se recomienda para cocinar diferentes tipos de crepes. El
tiempo por defecto es de 10 minutos. Se puede ajustar de 5 minutos a 1
hora 30 minutos en intervalos de 1 minuto. Las funciones de conservador
de calor y programador de inicio no son aplicables para el programa.
Programa OMELET
El programa está recomendado para hacer tortillas. El tiempo por defec-
to es de 10 minutos. Se puede ajustar de 5 minutos a 1 hora en interva-
los de 1 minuto.
El conservador de calor no es aplicable para este programa.
Programa OATMEAL
El programa se recomienda para cocinar la harina de avena, diferentes
papillas con leche, mermeladas. El tiempo por defecto es de 30 minutos.
Se puede ajustar desde 5 minutos hasta 4 horas en intervalos de 1 minuto.
Use leche pasteurizada baja en grasa para cocinar. Para obtener los me-
jores resultados y con el fin de impedir que la leche hirviendo se salga,
le recomendamos que haga lo siguiente:
• enjuague el grano (arroz, mijo, etc.) a fondo hasta que el agua salga
clara;
• unte los lados del recipiente con mantequilla;
• siga las proporciones sugeridas en el libro de recetas, aumente o
reduzca la cantidad de ingredientes proporcionalmente;
• use leche entera diluida a la mitad con agua.