PORTUGUÊS
Quantida-
de (kg)
1,5 - 2
Pato
1 - 1,5
Peixe inteiro
-
Legumes recheados
-
Pão-de-ló
-
Biscoitos de massa area-
da
-
Pizza (massa fina)
-
Pão (pão de centeio)
1) Pré-aqueça o forno.
Exemplos de regulações de potência para
aplicações de cozinha
Os dados da tabela servem apenas como
referência.
Regulação da potência
• 1000 W
• 900 W
• 800 W
• 700 W
• 600 W
• 500 W
• 400 W
• 300 W
Alimento
1)
1)
Aquecer líquidos
Levar à fervura no início do processo de cozedura
Cozer legumes
Descongelar e aquecer refeições congeladas
Aquecer pratos individuais
Lume brando para estufados
Cozer pratos com ovos
Continuação da cozedura de alimentos
Cozinhar alimentos sensíveis
Aquecer comida de bebé
Lume brando para arroz
Aquecer alimentos sensíveis
Derreter queijo, chocolate ou manteiga
Função
Temperatura
(°C)
190 - 210
210 - 220
160 - 170
140 - 150
150 - 160
200 - 230
primeiro: 230
depois: 160 -
180
Utilização
27
Tempo (min.)
80 - 100
40 - 70
30 - 60
35 - 50
10 - 20
15 - 25
primeiro: 20
depois: 30 - 60