Sonda de
Para muchos alimentos, especialmente la carne asada
y las aves, la temperatura interna del alimento es la mejor
temperatura
prueba para el punto de cocción. La sonda de
temperatura elimina las conjeturas acerca de
los asados al cocinar los alimentos en el punto
de cocción exacto que usted desea.
El uso de sondas distintas a la suministrada con este
producto puede resultar en el daño la sonda.
Utilice las agarraderas de la sonda y el enchufe cuando
la inserte y la remueva de la carne y del enchufe
del horno.
• Para evitar daños a la sonda, no utilice tenazas para
• Para evitar rupturas de la sonda, asegúrese de que
• Para prevenir posibles quemaduras, no desenchufe
• Nunca deje la sonda dentro del horno durante un ciclo
de asado a la parrilla o autolimpieza.
• No almacene la sonda en el horno.
Ubicación
Después de preparar la carne, colocarla sobre
un posafuentes o sobre una parrilla para asados, siga
apropiada de la
estas instrucciones para la ubicación apropiada de la
sonda
sonda.
• La punta de la sonda debe permanecer en
• La sonda debe insertarse por completo dentro
Para bistecs sin hueso, inserte la sonda dentro de
la parte carnosa del bistec. Para jamón o cordero con
hueso, inserte la sonda dentro del centro del músculo
grande más interno o la articulación.
Inserte la sonda dentro del centro de platos como rollos
de carne o cacerolas. Cuando cocine pescado, inserte
la sonda justo por encima de la agalla en el área más
carnosa, paralelo a la columna vertebral.
Inserte la sonda en la parte más carnosa de la parte
interna del muslo desde abajo y en paralelo a la pierna
de un pavo completo.
100
tirar del cable cuando la remueva.
los alimentos estén completamente descongelados
antes de insertarla.
la sonda del enchufe hasta que el horno se haya
enfriado.
el centro de la parte más gruesa del bife.
de la carne, hasta la manija, de manera que
pueda leer adecuadamente la temperatura.
No debe tocar el hueso, la grasa o el cartílago.
Utilización de la sonda para asar
Horno de pared
Cable
Enchufe
Agarraderas
La sonda de temperatura tiene un detector en forma de pincho en
un extremo y un enchufe en el otro extremo; dicho enchufe va dentro
del enchufe en el horno.
Sonda