Important - Zanussi ZNM11X Manual Del Usuario

TABLEAUX DES FONCTIONS CUISSON AUTOMATIQUE, CUISSON
DEPUIS L'ETAT CONGELE ET DECONGELATION AUTOMATIQ
TOUCHE
DECONGELATION
AUTOMATIQUE
Ad-3
Décongélation
Volaille
x3
Ad-4
Décongélation
Gâteau
x4
Ad-5
Décongélation
Pain
x5
Important: La température initiale des aliments réfrigérés est de 5
IMPORTANT: Décongélation automatique
1 Les steaks et côtelettes doivent être congelés en une couche.
2 Congelez la viande hachée en tranches fines.
3 Après avoir retourné, protégez les parties décongelées avec de petits morceaux plats de papier aluminium.
4 La volaille doit être utilisée immédiatement après décongélation.
5 Les gâteaux nappés ou enrobés de crème sont très sensibles à l'énergie des micro-ondes. Pour obtenir les
meilleurs résultats, si la crème commence à se ramollir rapidement, retirer immédiatement du four et laisser
reposer 10-30 minutes à température ambiante.
QUANTITÉ (Incrément)
/ USTENSILES
0,9 - 1,8 kg (100 g)
Plat à gratin
(Voir remarque ci-
dessous)
0,1 - 1,4 kg (100 g)
Plat
0,1 - 1,0 kg (100 g)
Plat à gratin
( Ce programme n'est
recommandé que pour
le pain en tranches.)
o
C. Celle des aliments congelés est de -18
19
PROCÉDURE
• Placer la volaille dans un plat à gratin,
côté poitrail dessous, au milieu du
plateau tournant.
• Quand le signal sonore retentit,
retourner la volaille et protéger les
parties minces et les parties déjà
chaudes avec des petits morceaux de
papier aluminium.
• Après décongélation, couvrez d'une
feuille de papier aluminium et laissez
reposer 15-30 min jusqu'à complète
décongélation.
• Enfin, lavez la volaille sous l'eau courante.
• Retirer tout l'emballage du gâteau.
• Placer directement sur le plateau
tournant, ou sur une assiette au centre
du plateau tournant.
• Après décongélation, couper le gâteau
en portions identiques espacées et
laisser reposer pendant 10 - 30 min,
jusqu'à ce que le gâteau soit
uniformément décongelé.
• Répartir sur un plat à gratin, au centre
du plateau tournant. Pour un pain de
1,0 kg, disposer directement sur le
plateau tournant.
• Quand le signal sonore retentit,
retourner, redisposer et enlever les
tranches décongelées.
• Après décongélation, couvrir de papier
aluminium et laisser reposer pendant 5-
15 min, jusqu'à complète
décongélation.
UE
o
C.