Programme PASTA
Le programme est recommandé pour la cuisson des pâtes, saucissons, oeufs,
etc. Le temps de cuisson par défaut est de 8 minutes. La durée peut être ajus-
tée entre 2 minutes et 20 minutes à intervalles de 1 minute. Lorsque l' e au est
en pleine ébullition, l'appareil émet un signal sonore pour vous avertir de
mettre les ingrédients dans la cuve. Appuyez de nouveau sur START pour enclen-
cher la minuterie. Le départ différé n' e st pas applicable pour le programme.
Remarque! Pour les aliments qui tendent à former une mousse, laissez le
couvercle ouvert quelques minutes après avoir ajouté les ingrédients dans
l'eau pour éviter que la mousse ne déborde.
Programme SLOW COOK
Le programme est recommandé pour la cuisson lente des mets. La durée
par défaut est de 3 heures. Elle peut être réglée entre 30 minutes et 12
heures dans des intervalles de 10 minutes.
Programme VACUUM
Ce programme est recommandé pour la cuisson de produits scellés sous
vide. Le temps par défaut est de 2 heures et 30 minutes. Il peut être réglé
entre 10 minutes et 12 heures par tranche de 5 minutes. La fonction de
maintien au chaud n'est pas applicable pour le programme.
Programme BAKE
Le programme est recommandé pour la cuisson des gâteaux, puddings,
pâte feuilletée et de la pâte à la levure. Le temps par défaut est de 1
heure. Elle peut être réglée entre 20 minutes et 8 heures dans des inter-
valles de 5 minutes.
La cuisson des gâteaux peut être vérifiée à l'aide d'un cure-dent. Insérez un
cure-dent dans le gâteau et s'il en ressort sec, c'est que le gâteau est prêt.
Nous conseillons de désactiver la fonction de maintien au chaud pour la
cuisson.
Programme RICE/GRAINS
Ce programme est recommandé pour la cuisson du riz et autres céréales.
Le temps par défaut est de 35 minutes. Il peut être réglé de 5 minutes à
4 heures, par tranches de 5 minutes.
30
Programme PILAF
Le programme est recommandé pour la cuisson de différents types de riz
pilafs, paella ou risotto. Le temps par défaut est de 1 heure. La durée peut
être réglée entre 20 minutes et 1 heure 30 minutes à intervalles de 10 minutes.
Programme YOGURT
Faites du yogourt sain et délicieux à la maison. La durée par défaut est
de 8 heures. Elle peut être réglée entre 6 minutes et 12 heures à intervalles
de 10 minutes. La fonction de maintien au chaud n'est pas applicable
pour le programme.
De pas remplir la cuve de plus que la moitié.
Programme PIZZA
Le programme est recommandé pour la cuisson de pizza. Le temps par
défaut est de 25 minutes. Il peut être réglé entre 10 minutes et 1 heure
à intervalles de 5 minutes.
Programme BREAD
Le programme est recommandé pour la cuisson du pain blanc et de blé/
seigle. Le programme comprend un cycle complet de cuisson depuis le
processus d'apprêt de la pâte jusqu'au moment où vous sortez le pain
fraîchement cuit. La durée par défaut est de 3 heures. Elle peut être réglée
entre 1 minute et 6 heures à intervalles de 10 minutes.
La fonction de maintien au chaud n' e st pas applicable pour le programme.
De pas remplir la cuve de plus que la moitié.
Rappelez-vous que la cuisson commence une heure après le démarrage
du programme lorsque la pâte est prête.
Avant d'utiliser une farine de boulangerie, nous vous conseillons de la
tamiser, enlevant ainsi toutes les impuretés et ajoutant de l'air.
Nous vous conseillons de désactiver le départ différé car il pourrait affec-
ter la qualité des produits cuits.
Ne pas ouvrir le couvercle avant la fin du programme!
Afin de réduire le temps de cuisson et simplifier le processus de cuisson,
nous vous conseillons d'utiliser des mélanges de farine de boulangerie.