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Carga dE vaSoS
Para la primera carga (distribuidor de vasos completa-
mente vacío), opere como se indica:
- Quite la tensión del equipo;
- Gire la repisa hacia fuera, usando el tope de fijación;
- Quite la tapa de la torre de vasos;
- cargue con vasos las columnas, excepto la correspon-
diente al orificio de distribución;
- Dé tensión al equipo, la primera columna cargada de
vasos se dispondrá automáticamente sobre el orificio
de distribución;
- Cargue la columna vacía;
- Desenganche uno o más vasos con el botón adecuado
y vuelva a poner la tapa en la torre de vasos.
la repisa del distribuidor de vasos tiene una articula-
ción doble que mejora la accesibilidad al distribuidor de
vasos, en especial, cuando el equipo está instalado en
batería.
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Fig. 8
1- Repisa articulada
2- Palanca de desbloqueo de la articulación
3- Imán de colocación de la repisa
4- Guía de paletinas regulable
5- Tapa
6- Apilador de vasos
7- Apilador de paletas
8- Botón de desenganche de vasos
lImpIEza
c
óDigoS DE colorES
Para facilitar las operaciones de limpieza, los compo-
nentes que se deben limpiar y sanitizar con regularidad
están identificados con el color azul.
Intervenga en los componentes de color verde para des-
montar los elementos azules y realizar las operaciones
de limpieza y sanitización.
solo algunos componentes del grupo de infusión de
expreso no siguen esta regla, al estar fabricados con
material específico.
D
ESiNfEccióN DE loS mEzclaDorES y DE loS cir
cuitoS alimENtarioS
Durante la instalación del aparato y al menos una vez
a la semana, o con mayor frecuencia, dependiendo del
uso del aparato y de la calidad del agua de entrada,
es necesario realizar una profunda desinfección de los
mezcladores y de los conductos de erogación de las
bebidas solubles para garantizar la higiene de los pro-
ductos distribuidos.
no use en ningún caso chorros de agua para la
limpieza.
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las partes que se deben limpiar son:
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- embudos de polvos, mezcladores y conducto de ero-
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gación de las bebidas solubles;
- tubos y boquillas de erogación;
- Hueco de erogación.
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Fig. 9
1- Embudo polvos
2- Anillo antisalpicaduras
3- Encauzador de agua
4- Paletas agitador
5- Boca de polvo
6- Boquilla de entrada
7- Brida de fijación mezclador
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