Convección; Horneado Por Convección; Horneado Por Convección En Múltiples Parrillas; Horno - GE JKP30 Manual De Uso

Uso del horno de convección.
Posición de múltiples parrillas .
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Horneado por convección
NOTA: El ventilador de convección se encenderá
y se apagará en ciclos durante la cocción para
distribuir mejor el aire caliente en el horno.
El ventilador de convección del horno se apaga
cuando se abre la puerta del horno . NO deje
la puerta abierta durante períodos largos
mientras utiliza la cocción por convección
o podrá reducir la vida útil del elemento
calefactor por convección .
En un horno a convección, un ventilador hace
circular aire caliente sobre, debajo y alrededor
de los alimentos .
Este aire caliente en circulación se distribuye
de manera uniforme por la cavidad del horno .
Horneado por convección en múltiples parrillas
Al hornear por convección con sólo 1 parrilla,
siga las posiciones de la parrilla recomendadas
en la sección Uso del horno.
Ya que se circula aire caliente uniformemente
a lo largo del horno, los alimentos pueden
hornearse con excelentes resultados utilizando
múltiples parrillas .
La cantidad de tiempo requerida para
el horneado de múltiples parrillas puede
aumentar ligeramente para algunos alimentos,
pero se ahorra el tiempo general ya que
muchos alimentos se cocinan al mismo tiempo .
Galletas, muffins, bizcochos y otros panecillos
rápidos dan buenos resultados con
el horneado de múltiples parrillas .
Cómo adaptar recetas...
Usted puede utilizar sus recetas favoritas en el
horno por convección .
Cuando hornee por convección, reduzca la
temperatura de horneado en 25 °F o active
la característica de conversión Auto Recipe
Consulte la sección Conversión Auto Recipe
las Características especiales del control de su

horno.

Como resultado, los alimentos se cocinan y
se doran de manera uniforme; a menudo, en
menor tiempo con calor de convección .
Ideal para alimentos horneados y dorados
■
de manera uniforme que se cocinan en
varias parrillas .
Adecuado para grandes cantidades de
■
alimentos horneados .
Buenos resultados con galletas, panecillos,
■
bollos dulces, brownies, magdalenas, bollos
de crema, pancitos dulces, pastel de ángel
y pan .
El ventilador de convección hace circular el aire
caliente de manera uniforme sobre y alrededor
de los alimentos .
Cuando hornee con 3 parrillas, coloque una
en la segunda (B) posición, otra en la cuarta (D)
posición y otra en la sexta (F) posición .
Utilice los tamaños de cacerola
■
recomendados.
Algunas instrucciones del paquete para
■
cacerolas congeladas o platos principales
.
™
han sido desarrolladas utilizando hornos
en
comerciales por convección. Para mejores
™
resultados en este horno, precaliente el
horno y utilice la temperatura indicada en el
paquete.