Hygienevorschriften; Optimale Ergebnisse; Betriebsunterbrechungen - ASBER TECH Serie Manual De Instrucciones, Uso Y Mantenimiento

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6.2.3

Hygienevorschriften.

6.2.4

Optimale Ergebnisse

Der Hersteller empfiehlt folgende Vorgehensweisen, um optimale Ergebnisse beim Geschirrspülen zu
erhalten:
6.2.5

Betriebsunterbrechungen.

Soll das Gerät während eines längeren Zeitraums nicht betrieben werden (Urlaub, Betriebsunterbre-
chung, usw.), so berücksichtigen Sie bitte die folgenden Hinweise:
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Bei der Handhabung von chemischen Substanzen müssen die
entsprechenden Sicherheitshinweise beachtet werden. Bei der
Handhabung von chemischen Substanzen stets Schutzkleidung,
Handschuhe und Schutzbrille tragen. Verschiedene Spülmittel nicht
miteinander vermischen.
Sauberes Geschirr nicht mit schmutzigen oder fettigen Händen handhaben, um die Kontami-
nation des Geschirrs zu vermeiden.
Zum endgültigen Trocknen des Geschirrs können saubere und sterilisierte Tücher benutzt
werden.
Es wird empfohlen, das Gerät stets mit der optimalen Temperatur zum Spülen zu benutzen,
da Reinigung und Desinfektion so ebenfalls optimal ausfallen.
Den Spülraum mindestens zweimal täglich oder alle 40/50 Spülvorgänge entleeren.
Das Geschirr nur bei betriebsbereitem Gerät spülen.
Die Dosiervorrichtungen müssen stets richtig eingestellt sein.
Den Gläserspüler stets in ordnungsgemäß sauberem Zustand halten.
Das Gerät einschließlich Boiler vollständig entleeren.
Das Gerät gründlich reinigen.
Die Gerätetür offen stehen lassen.
Das Wassereinlassventil schließen.
Den Hauptschalter für die Spannungsversorgung ausschalten.
Bei Frostgefahr sollten Sie den zuständigen Kundendienst darum bitten, das Gerät
entsprechend gegen Frost zu schützen.
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