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  • ESPAÑOL, página 1
FRONT LOADING DISHWASHER
Manual instructions
EN
Installation and Operation
Manual de instrucciones
ES
Uso y mantenimiento
Bedienungshinweise
DE
Installation und Betrieb
R czny
PL
Obs uga i konserwacja
EASY
EASY-500 – EASY 500 HP
Manuel talimatlar
TK
Kurulum ve Çal t rma
Manuel d'instructions
FR
Installation et fonctionnement
Manuale
IT
Uso e manuntenzione
DOCUMENT CODE: 12049932 v.1.0
Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para ASBER EASY-500 Serie

  • Página 1 FRONT LOADING DISHWASHER EASY EASY-500 – EASY 500 HP Manual instructions Manuel talimatlar Installation and Operation Kurulum ve Çal t rma Manual de instrucciones Manuel d’instructions Uso y mantenimiento Installation et fonctionnement Bedienungshinweise Manuale Installation und Betrieb Uso e manuntenzione R czny Obs uga i konserwacja DOCUMENT CODE: 12049932 v.1.0...
  • Página 2 ESPAÑOL asberprofessional.com ASBER le da las gracias por haber adquirido uno de nuestros productos. Este manual le facilitará todas las dudas e inquietudes que usted pueda tener sobre el producto adquirido. Lea atentamente este manual para sacarle el mayor partido al producto que le hemos suministrado.
  • Página 3: Guia Rápida De Funcionamiento

    ESPAÑOL asberprofessional.com TENSIÓN LEA LAS TIERRA DE PRECAUCIÓN EQUIPOTENCIALIDAD PELIGROSA INSTRUCCIONES PROTECCIÓN 1. GUIA RÁPIDA DE FUNCIONAMIENTO asberprofessional.com...
  • Página 4: Tabla De Contenido

    ESPAÑOL asberprofessional.com 2. ÍNDICE GUIA RÁPIDA DE FUNCIONAMIENTO ......................2 ÍNDICE................................3 INFORMACIÓN SOBRE EL MANUAL Y ADVERTENCIAS ................. 4 INTRODUCCIÓN............................4 DATOS DEL PRODUCTO ..........................6 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS........................ 6 INFORMACIÓN PARA EL INSTALADOR......................8 INSTALACIÓN............................8 5.1.1 Desembalaje.
  • Página 5: Información Sobre El Manual Y Advertencias

    Este manual ha sido creado para facilitar la completa comprensión del funcionamiento, instalación y mantenimiento de la máquina que ASBER le ha proporcionado. En él dispone de la información y las advertencias necesarias para una correcta instalación y uso del aparato, así como de información acerca de las características y posibilidades que ofrece, a fin de que pueda aprovechar todo el potencial a su...
  • Página 6 ESPAÑOL asberprofessional.com Este aparato ha sido diseñado para trabajar en temperaturas ambiente entre 5 C y 40 C. Use solamente cestillos, jabones y abrillantadores recomendados por el fabricante. EL INCUMPLIMIENTO DE ESTAS NORMAS O EL USO INDEBIDO DEL APARATO EXIME AL FABRICANTE DE CUALQUIER GARANTÍA O RECLAMACIÓN POSIBLE.
  • Página 7: Datos Del Producto

    Mencione las características indicadas al contactar con el servicio técnico. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS. En la tabla 1 se podrán ver algunas de las características que disponen los lavavajillas de ASBER co- mo por ejemplo potencias de calentamiento y consumos de agua (vea su modelo).
  • Página 8 ESPAÑOL asberprofessional.com En la tabla 2 que se muestra a continuación se puede observar las características más específicas de cada modelo como puede ser el número de ciclos de su modelo además de la duración del mismo entre otras características (vea su modelo). Tabla 2.
  • Página 9: Información Para El Instalador

    ESPAÑOL asberprofessional.com 5. INFORMACIÓN PARA EL INSTALADOR Esta información es exclusiva para el instalador de la máquina para que no tenga ningún tipo de proble- ma para poder instalarla. El instalador debe ser una persona cualificada para realizar la instalación de este producto ya que de lo contrario una instalación incorrecta puede dañar la maquinaria 5.1 INSTALACIÓN.
  • Página 10 ESPAÑOL asberprofessional.com Para la conexión eléctrica se debe emplear cable flexible con la cubierta resistente al aceite, y no debe ser más ligero que el cable en funda ordinaria en policloropreno ordinario o elastómero sintético equivalente (H05RN-F). La máquina que usted ha adquirido, tiene cable de alimentación dimensionado a las carac- terísticas eléctricas de la máquina.
  • Página 11 ESPAÑOL asberprofessional.com 5.1.3.2 Esquema eléctrico. asberprofessional.com...
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  • Página 13 ESPAÑOL asberprofessional.com asberprofessional.com...
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  • Página 15 ESPAÑOL asberprofessional.com 5.1.3.3 Leyenda del esquema eléctrico. asberprofessional.com...
  • Página 16: Conexión Hidráulica

    ESPAÑOL asberprofessional.com 5.1.4 Conexión hidráulica. Se han de utilizar las mangueras nuevas suministradas con el aparato (no reutilizar mangueras vie- jas). Antes de conectar la máquina a la red hidráulica es necesario realizar el análisis de la calidad del agua, para ello ver tabla 5. Tabla 5.
  • Página 17: Conexión Del Desagüe

    ESPAÑOL asberprofessional.com Para la correcta instalación hidráulica de la máquina se han de seguir los siguientes requerimientos. La red hidráulica debe tener una válvula de corte del suministro hidráulico. Compruebe que la presión de red este comprendida entre los valores indicados en la tabla 6. Para optimizar el funcionamiento de la máquina, el fabricante recomienda que la temperatura del agua de entrada de la máquina, este comprendida entre los valores indicados en la tabla Tabla 7.
  • Página 18: Dosificador De Abrillantador

    La regulación debe modifi- carse en función del tipo de abrillantador y de la dureza del agua. ASBER recomienda que el producto abrillantador y la regulación del dosificador lo realice un técnico cualificado en productos químicos para poder tener un lavado más eficiente.
  • Página 19: Bomba De Presión

    Bomba de presión. Si la presión de red hidráulica es inferior a 2 Bar (200kPa), ASBER le facilitará la posibilidad de la ins- talación de una bomba de presión. Si la presión es inferior a 2 Bar puede ser causa de un mal funcio- namiento de la máquina.
  • Página 20: Información Para El Usuario

    En este apartado se facilita toda la información que el usuario debe tener para sacar todo el partido al producto que ASBER de acaba de suministrar. Lea atentamente este apartado para poder sacar el mayor rendimiento a su lavavajillas. Ante cualquier duda, póngase en contacto con su proveedor.
  • Página 21: Encendido De La Máquina

    La temperatura que debe alcanzar la máquina es 85 C / 185 F en el boiler de aclarado y 60 C / 140 F en la cuba de lavado. ASBER recomienda cambiar el agua del lavavajillas cada 40/50 lavados o dos veces al día.
  • Página 22: Preparación De La Vajilla

    ESPAÑOL asberprofessional.com Para que comience el llenado de la máquina es imprescindible que la puerta este totalmente cerrada, ya que por seguridad, si la puerta está abierta, la máquina no se llenará. La máquina que usted ha adquirido dispone de un termostato de seguridad en el boiler, para que en caso de averiarse el termostato principal, este pueda cortar el calentamiento del boiler.
  • Página 23: Interrupción De Ciclo De Lavado Y Fin Del Ciclo De Lavado

    6.1.6 Vaciado de la máquina. Los lavavajillas de ASBER, disponen de dos tipos de vaciado; por gravedad o mediante el uso de una bomba de desagüe, siendo esta última una opción de la máquina. El tubo de desagüe debe colocarse siempre en un sifón para que no haya retorno de olores.
  • Página 24: Apagado De La Máquina

    IMAGEN LIMPIANDO FILTROS IMAGEN LIMPIANDO DISTRIBUIDORES 6.2 Consejos útiles. ASBER le recomienda que lea atentamente los consejos útiles que a continuación se le muestra para poder aprovechar todo el potencial que su lavavajillas dispone. 6.2.1 Mantenimiento. Realice las operaciones de limpieza pertinentes para que su máquina tenga una vida útil duradera.
  • Página 25: Abrillantador Y Detergente

    ESPAÑOL asberprofessional.com 6.2.2 Abrillantador y detergente. Si usted cambia de producto abrillantador o de detergente, es necesario proceder a su nueva regula- ción. Esta regulación debe ser efectuada por personal cualificado. Utilizar detergentes especializados para lavavajillas industriales. No usar detergentes espumosos. No usar bajo ningún concepto deter- gentes de lavavajillas domésticos.
  • Página 26: Anomalias, Alarmas Y Averias

    ESPAÑOL asberprofessional.com 7. ANOMALIAS, ALARMAS Y AVERIAS A continuación se mostrarán los pasos a seguir en el caso de suceder alguna anomalía o error de funciona- miento. En la siguiente tabla se enumeran las posibles causas y las posibles soluciones. En caso de duda o de que no sea capaz de solucionar el error, póngase en contacto con el servicio técnico.
  • Página 27 ESPAÑOL asberprofessional.com Llame al servicio técnico para la regulación del Demasiado abrillantador. dosificador de abrillantador. Compruebe la dureza del agua y si es posible Agua demasiado calcárea. Rayas o manchas en la vaji realice al ciclo de regeneración inmediatamente. lla. Poca sal en el depósito de Rellenar el depósito de sales en el caso de dis sales.
  • Página 28: Reciclaje Del Producto

    ESPAÑOL asberprofessional.com 8. RECICLAJE DEL PRODUCTO El símbolo RAEE utilizado para este producto indica que este producto no puede ser tratado como desecho domestico. La eliminación correcta de este producto contribuirá a proteger el medio ambiente. Para mejor información sobre el reciclado de estos productos, acuda a la oficina competente del organismo local, a la sociedad encargada de la eliminación de desechos o al proveedor que le ha suministrado este producto.
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  • Página 143 asberprofessional.com EASY 500 EASY 500 DD EASY 500 B 2800 2800 EASY 500 W 230V 1N 50Hz EASY 500 W B 230V 1N 60Hz EASY 500 DD UK 230V 3 50Hz 85 C 2200 25 L 60 C 2000 230V 3 60Hz EASY 500 W UK B 400V 3N 50Hz EASY 500 HP...
  • Página 144 asberprofessional.com Nº EASY 500 EASY 500 DD EASY 500 DD UK EASY 500 B EASY 500 W EASY 500 W B EASY 500 W UK B EASY 500 HP EASY 500 HP DD EASY 500 HP B 90 / 180 EASY 500 HP W EASY 500 HP W B EASY 500...
  • Página 147 asberprofessional.com 5.1.3.2 asberprofessional.com...
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  • Página 151 asberprofessional.com 5.1.3.3 asberprofessional.com...
  • Página 152 asberprofessional.com 5.1.4 5 - 10 fH ( 7 - 14 eH ( 9 - 18 dH ( 400 - 1000 μS/cm 6,5 - 7,5 < 150 mg/L 0,2 – 0,5 mg/L < 0,08 mm 60 C 10 fH ( Kg/cm Kg/cm 2,03 3,56...
  • Página 155 asberprofessional.com 5.1.9 asberprofessional.com...
  • Página 156 asberprofessional.com 6.1.1 EASY 500 B, W B) 8. EASY 500 asberprofessional.com...
  • Página 157 asberprofessional.com EASY 500 HP B, W B) 9. EASY 500 HP 6.1.2 6.1.2.1 85 C / 185 F 60 C / 140 F 40/50 asberprofessional.com...
  • Página 158 asberprofessional.com 6.1.3 6.1.4 6.1.4.1 6.1.5 asberprofessional.com...
  • Página 161 asberprofessional.com 6.2.5 asberprofessional.com...
  • Página 163 asberprofessional.com asberprofessional.com...
  • Página 193 ASBER PROFESSIONAL Can Milans, 5 E-08110 MONTCADA I REIXAC Barcelona - Spain www.asberprofessional.com MULTI-SOLUTION MANUFACTURER OF FOODSERVICE EQUIPMENT...

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