Faber FBH 64 BK FFI Manual De Uso página 174

9. TABLICA KUHANJA
Stupanj snage Način kuhanja
1 Otapanje, lagano zagrijavanje
2 Otapanje, lagano zagrijavanje
3 Zagrijavanje na određenu temperaturu
4 Produljeno kuhanje, zgušnjavanje, pirjanje
5 Produljeno kuhanje, zgušnjavanje, pirjanje
6 Produljeno kuhanje, breziranje
Lagano prženje
7
8 Prženje, prženje u dubokoj masnoći
Brzo prženje na visokoj temperaturi
9
P Brzo zagrijavanje
10. FUNKCIJA
UPRAVLJANJA
SNAGOM
1
2
Ovaj je proizvod opremljen funkcijom
upravljanja snagom i elektroničkom kon-
trolom.
Vidi ilustraciju.
Ova funkcija upravlja raspodjelom mak-
simalne snage od 3700 W na zone za ku-
hanje 1 i 2 tako da optimizira raspodjelu
snage i sprečava situacije preoptereće-
nja sustava.
Ploča za kuhanje na maksimalnom stup-
nju snage - funkcija dijeli snagu na zone
za kuhanje i automatski smanjuje snagu
jedne zone za kuhanje ako je to potrebno
(posljednjoj komandi dodijeljen je najviši
prioritet).
Ploča za kuhanje s ograničenjem snage
- funkcija dijeli snagu na zone za kuhanje
i sprečava namještanje snage jedne zo-
ne za kuhanje veće od ograničenja (za
povećanje snage neke zone za kuhanje
174
Upotrebljava se za
Maslac, čokoladu, želatinu, umake
Maslac, čokoladu, želatinu, umake
Rižu
Povrće, krumpir, umake, voće, ribu
Povrće, krumpir, umake, voće, ribu
Tjesteninu, juhe, brezirano meso
Rösti (popečke od krumpira), omlet, paniranu i prže-
nu hranu, kobasice
Meso, pržene krumpiriće
Biftek
Ključanje vode
valja ručno smanjiti stupanj snage koji je
namješten za drugu zonu za kuhanje).
Primjer:
Ako se za zonu za kuhanje 1 odabere do-
datni stupanj snage (boost) (P), zona za
kuhanje 2 ne može istovremeno raditi na
višem stupnju snage od 9 i automatski će
joj se ograničiti stupanj snage.
3
11. VODIČ ZA UPORABU
LONACA
4
Koje lonce upotrijebiti
Upotrebljavajte isključivo lonce s fero-
magnetskim dnom prikladnim za upora-
bu na indukcijskim pločama za kuhanje:
• lijevani čelik
• emajlirani čelik
• ugljični čelik
• nehrđajući čelik (čak i ne potpuno)
• aluminij s feromagnetskim premazom
ili dnom s feromagnetskom pločom
Kako biste odredili je li neki lonac prikla-
dan, provjerite nalazi li se na njemu sim-
bol (obično je otisnut na dnu). Dnu
lonca možete i približiti magnet. Ako se
zalijepi, znači da se lonac može upotre-
bljavati na indukcijskoj ploči za kuhanje.
Kako biste osigurali optimalnu učinkovi-
tost, uvijek upotrebljavajte lonce ravnog
dna koje može ravnomjerno raspodijeliti
toplinu. Dno koje nije savršeno ravno
može utjecati na provođenje snage i to-
pline.