Utilizar una bayeta para secar la bandeja de go-
teo
y limpiarla con cuidado.
Programas
11 Programas
Con estos programas, el aparato ayuda en la prepara-
ción de diferentes alimentos y selecciona automática-
mente los mejores ajustes.
11.1 Recipientes para programas
Utilizar recipientes resistentes al calor y aptos para
hasta 300 ºC de temperatura.
Los recipientes de cristal o vitrocerámica son los más
adecuados. El asado debería cubrir hasta aprox. 2/3
del fondo del recipiente.
Los recipientes fabricados en los siguientes materiales
no son adecuados:
¡ aluminio pulido brillante
¡ barro sin esmaltar
¡ de plástico o con asas de plástico
11.3 Tabla de programas
Los números del programa se asignan a platos específicos.
N.º Alimento
01 Pan de trigo, pan mix-
to de trigo en la ban-
1
deja de horno
1
02 Torta de pan
03 Regenerar platos
1
cocinados
recalentar
1
Programa de cocción al vapor (funcionamiento solo con el depósito de agua lleno)
Recipiente
Ajuste de peso
Bandeja de horno
peso de la masa
con papel de hor-
near
Bandeja de horno
peso de la masa
con papel de hor-
near
Plato a la parrilla
Peso del plato
Secar el compartimento de cocción
¡ATENCIÓN!
La presencia de agua en la base del compartimento
de cocción mientras el aparato está funcionando a
temperaturas superiores a 120 °C provoca daños en
el esmalte.
No poner el aparato en funcionamiento cuando ha-
▶
ya agua en la base del compartimento de cocción.
Limpiar el agua de la base del compartimento de
▶
cocción del aparato antes de ponerlo en funciona-
miento.
Requisito: El aparato está frío.
Secar el compartimento de cocción del aparato con
1.
una esponja o un paño suave.
Eliminar las manchas de cal con un paño humede-
2.
cido con vinagre, pasar otro paño con agua limpia y
secar con un paño suave.
Dejar la puerta del aparato abierta durante 1 hora
3.
para que el interior del aparato se seque completa-
mente.
11.2 Ajustes de los programas
El aparato selecciona el tipo de calentamiento óptimo,
la temperatura y la duración.
Para obtener un resultado de cocción óptimo, solo es
preciso ajustar el peso del alimento.
Nota: El resultado de la cocción viene determinado por
la calidad y la composición de los alimentos. Utilizar
preferentemente alimentos frescos a temperatura del
frigorífico.
Programas de vapor
El aparato utiliza automáticamente la función de vapor
en algunos programas.
Los programas con función de vapor están marcados
en la tabla de programas. Tener en cuenta la informa-
ción acerca del uso del vapor.
→ "Cocción al vapor", Página 15
Añadir líqui-
do
no
no
no
Programas es
Altura
Consejos
de in-
ser-
ción
2
El compartimento de
cocción debe estar
frío al principio
3
El compartimento de
cocción debe estar
frío al principio
2
El compartimento de
cocción debe estar
frío al principio
17