Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
5. BEREIDINGSRICHTLIJNEN
5.1. VERMOGENSTABEL
VERMOGENS-
NIVEAU
14/BOOSTER
11–13
5–10
3–4
1–2
UIT
* Blijft pannenkoek bakken op niveau 5–6.
** Smeltniveau 2; ga naar niveau 1 om na het smelten vloeibaar te houden.
5.2. BEREIDINGSTABEL
VOEDSELCA-
TEGORIE
Pasta en rijst
Vlees
Vis
Groenten en
peulvruchten
Eieren en
eiproducten
Sauzen,
gerechten
met room
en dessert
SOORT BEREIDING
Snelle verwarming, booster
Bakken, grillen, aan de kook houden
Stoven, koken
Sudderen, warmhouden, langzaam
koken
Smelten, vloeibaar houden, ontdooien
-
RECEPT
Pasta
Rijstpudding
Gekookte rijst
Risotto
Geroosterd vlees
Gegrilde steak
Worstjes en
hamburger
Stukjes kip
Gepaneerde steak
Gegrilde vis
Visfilet
Garnalen
Verse friet
Diepvriesfriet
Gegrilde groenten
Paprika, courgette
en aubergine
Hardgekookte eieren
Gebakken eieren
Pannenkoeken
Tomatensaus
Gesmolten kaas
Gerechten
met room en vla
Gesmolten chocolade
Boter
AANBEVOLEN GEBRUIK
Ideaal voor roerbakken, aanbraden, soep
aan de kook brengen, water koken
Ideaal om te beginnen met koken,
sauteren, pasta koken, frituren, grillen
Ideaal voor voorverwarmen, stoven,
zachtjes laten koken, koken, lang
en continu bakken (rijst, braadstuk,
pannenkoeken*)
Ideaal voor slowcooking-recepten,
zachtjes sudderen van
roomsauzen en vloeistoffen
Delicate opwarming voor kleine
hoeveelheden voedsel, langzaam
opwarmen, chocolade smelten
en vloeibare houden**
Voorverwarmen
Verwarmingsfase Vermogensniveau
Water opwarmen
Melk opwarmen
Water opwarmen
Roerbakken en
braden
Roerbakken
en braden
Grill voorverwarmen
Grill voorverwarmen
Pan voorverwarmen
Pan voorverwarmen
Grill voorverwarmen
Roerbakken
Roerbakken
Olie opwarmen*
Olie opwarmen*
Grill voorverwarmen
Pan voorverwarmen
Water opwarmen
Roerbakken
Pan voorverwarmen
Sauzen verwarmen
Smelten
Room verwarmen
Smelten
Smelten
231
-
Bereiden
Vermogens-
niveau
14–b
6–11
13–b
6–8
14–b
6–8
13–b
6–8
10–13
6–11
10–13
10–13
10–11
10–13
10–11
6–10
6–11
10–13
10–13
8–10
10–13
8–10
10–13
10–13
14
11–14
14
11–14
6–11
10–13
6–11
10–13
14–b
6–8
10–13
8–10
6–11
5–7
4–6
2–4
6–11
2–5
4–6
2–4
1–2
1
1–3
1–3
