CANDY HOOVER Haier HAIFB53IRCS Manual Del Usuario página 230

4.4. KOOKBEREIDINGEN MET DE APP
Preci Probe als thermometer
Stel in de hOn-app de doeltemperatuur in die u wilt bereiken. Steek de Preci Probe in het voedsel
of met zijn accessoire in vloeistoffen en u ziet in de app de temperatuur stijgen tot de doeltemperatuur
is bereikt.
Het zal u helpen de temperatuur voor allerlei soorten voedsel nauwkeurig te handhaven.
U kunt de sonde niet gebruiken wanneer de functie Geassisteerde bereiding in werking is.
Geassisteerde bereiding: 'Cook with me'-functie
Kies in de hOn-app recepten of speciale programma's, volg stap voor stap de bereiding en dan zal
de kookplaat automatisch de parameters voor de gekozen bereidingsmethode instellen.
Sous vide
Soort bereiding waarbij het voedsel in een vacuümzak wordt gedaan en in een waterbad bij lage
temperatuur wordt bereid.
Het op deze manier bereide voedsel is sappiger en malser en behoudt de voedingswaarden,
waardoor het gezonder en lekkerder is.
Open de hOn-app, selecteer de categorie voedsel, selecteer dit type bereiding, plaats de zak met
het voedsel in de pan met water en de inductiekookplaat zal de juiste bereidingstemperatuur
instellen voor een perfect resultaat.
Grillen
Selecteer de categorie voedsel in de hOn-app, selecteer dit type bereiding en de inductiekookplaat
zal automatisch de grill op de juiste temperatuur zetten voor een vooraf bepaalde tijdsduur.
Sudderen
De functie Sudderen is ideaal voor het bereiden van sauzen, stoofpotten, gestoofde gerechten
en alle bereidingen met een gemiddeld lange bereidingstijd.
De automatische functie die u in de hOn-app vindt, brengt het voedsel langzaam naar een licht
kokende temperatuur, en houdt het daar gedurende de gehele bereidingsduur.
Stomen
Met de stoomfunctie kunt u voedsel zoals groenten, vlees of vis stomen in potten of pannen met
een stoommandje. Stomen is sneller dan koken. Omdat het voedsel niet ondergedompeld wordt
in een vloeistof, gaan er minder van voedingsstoffen in het voedsel verloren en wordt het
vitaminegehalte behouden, waardoor de smaak beter is en de structuur compacter en plezieriger.
Neem indien nodig contact op met het erkende servicecentrum.
230