!ال ميكن تشغيل الجهاز إال.بكبسوالت متوافقة مع نسربيسو
.تتوفر ماركات مختلفة من الكبسوالت املتوافقة مع نسربيسو يف املتاجر
هناك أنواع مختلفة من الكبسوالت من عالمة تجارية إىل أخرى وأيضا
داخل العالمات التجارية، و التي تنتج نتائج مختلفة بسبب التصنيع
.املختلف. هذا ليس عيبا يف الجهاز
.يؤثر التحميص املختلف، من الفاتح إىل القوي، عىل كمية وتدفق القهوة
التشغيل
امسك املقبض من ناحية الحافة اليرسى
للجهاز لربط املرشح. أدخل أط ر اف
التوجيه لحامل املصفاة يف تجاويف
رأس التخمري. اسحب باستخدام املقبض
املرشح ناحية اليمني حتى منتصف
الجهاز. تأكد من إحكام قفل املرشح
اسحب املرشح ناحية اليسار وذلك لفكه
! تحذير:.خطر.التعرض.لالح رت اق
تصبح أج ز اء حامل ا مل ُ رشح وحاوية ا مل ُ رشح املعدنية ساخنة بعد انتهاء
إدخال.حاوية.التجمي ع / شبكة.التنقيط
.أدخل حاوية التجميع للمياه املتبقية
.ضع شبكة التنقيط أعىل حاوية التجميع كغطاء
!ال تستخدم مسحوق القهوة خالل هذه اإلج ر اء
امأل خ ز ان املياه مبياه نظيفة وصالحة للرشب حتى عالمة الحد األقىص
ضع وعاء مناسب (مقاوم للح ر ارة / بسعة 052 مليرت تقري ب ً ا) أسفل فوهة
قم بتشغيل الجهاز. يصدر صوت صفري. وسيبدأ الجهاز يف التسخني. تصبح
، ثم انتظر قلي ال ً، ستبدأ عملية التحضري ويبدأ املاء
! تحذير:.خطر.التعرض.لالح رت اق
تكتمل عملية التحضري عندما يتوقف الجهاز عن ضخ املياه. صب املاء
قد يحدث صوت أثناء ضخ املاء، وهذا أمر طبيعي حيث يقوم الجهاز
.بالتفريغ. سيتالىش الصوت بعد نحو 02 ثانية
.ضع الوعاء الفارغ تحت فوهة البخار
PC-ES1267_IM
طريقة.استخدام.محول.الكبسولة
.يعد التنقيط البسيط أم ر ً ا طبيع ي ً ا
رب ط / فك.املرشح
.والرأس جيدا
.من الرأس
.عملية التحضري
1 .
2 .
التشغيل.األول
1 .
.
MAX
.قم بوضع حامل الفلرت
2 .
3 .
.البخار
4 .
.لوحة التسخني ساخنة
اضغط عىل الزر
5 .
.بالتدفق
.املياه داخل الوعاء ساخنة
6 .
.الذي تم ضخه
-
7 .
يف الخلطات، ي ُ ضاف يف العادة نسبة من الروبوستا (02 إىل 03 %) إىل
حبوب األ ر ابيكا. مع نسبة عالية من الروبوستا، يصبح من األسهل الحصول
تلميحات.ونصائح.لالستمتاع.بقهوة.مثالية
:لضامن نجاح تحضري اإلسربيسو، هناك بعض األمور التي يجب النظر فيها
.يجب تسخني آلة اإلسربيسو مسبقا إىل درجة ح ر ارة التشغيل
س خ ّ ن الكؤوس باستخدام املاء الساخن. ضع األكواب عىل لوحة التسخني
الدافئة حتى االستخدام. األكواب املصنوعة من البورسلني ذات الجد ر ان
.السميكة تحتفظ بالح ر ارة بشكل جيد
استخدم فقط حبوب اإلسربيسو. من األفضل طحن حبوب اإلسربيسو قبل
.التحضري. القهوة التي تم طحنها م ُ سب ق ًا تفقد نكهتها برسعة
ينبغي طحن حبوب القهوة بشكل ناعم، ولكن ليس بشكل مفرط. إذا تم
طحن حبوب القهوة بشكل خشن، سيفتقد الكوب النهايئ من األسربيسو
.إىل النكهة. وإذا تم طحنها بشكل دقيق ج د ً ا، سيكون لها مذاق مر
.جرب مختلف األصناف حتى تجد نكهتك املفضلة
قد تختلف نتائج اإلسربيسو (كمية اإلسربيسو والكرمية) اعتام د ً ا عىل مدى
متاسك النب املطحون يف حاوية ا مل ُ رشح. لهذا ي ُ عد من األمور الهامة توزيع
وضغط النب املطحون بشكل صحيح يف حاوية ا مل ُ رشح حتى ميكن للامء أن
.يجب أن تكون حاوية ا مل ُ رشح جافة قبل صب النب املطحون
استخدم املكبس الذي تم توفريه للضغط عىل القهوة املطحونة. ال
.تضغط بقوة ز ائدة أو برقة ز ائدة
.يجب أن تكون لحبوب القهوة املضغوطة سطح مستو
اضغط، وال تلف! إذا قمت باللف أثناء الضغط، فسيتم رفع «كعكة
القهوة» من جديد. اضغط باتجاه مستقيم من األعىل عىل حبوب
لتحقيق تجربة اإلسربيسو املثالية بالنسبة لك، ننصح بالتجربة مع كمية
.القهوة املطحونة وطريقة الضغط
إذا كانت شاشة مقياس الح ر ارة يف النطاق األزرق ( البخار)، ألنك قمت
للتو بعمل رغوة للحليب، فإنه يجب عليك بعد ذلك اإلمساك بحامل
الفلرت مع وضعه أسفل صنبور املاء البارد لتربيد األج ز اء قبل التحضري التايل
.من الرضوري أيض ً ا تخفيف الضغط وخفض درجة ح ر ارة املاء يف الجهاز
وذلك ألن املاء الساخن ج د ً ا ميكن أن يحرق حبوب القهوة ويجعل مذاق
:اإلسربيسو م ر ً ا. للقيام بذلك، قم بإتباع الخطوات التالية
وضع وعاء مناسب (مقاوم للح ر ارة / حوايل 00 3 مل) أسفل فوهة
انتظر حتى ت ُيضء جميع مصابيح التحكم. قم بفك وحدة التحكم إىل
.وأطلق البخار ملدة 5 إىل 01 ثوانٍ تقري ب ً ا
.لضخ املاء البارد إىل الجهاز
عندما يخرج املاء فقط دون بخار من فوهة البخار وتكون شاشة
مرة
القهوة)، اضغط عىل زر
. أخرى. بعد ذلك، قم بتدوير وحدة التحكم إىل الوضع
انتظر حتى ت ُيضء جميع مصابيح التحكم. عند الوصول إىل درجة
.الح ر ارة املناسبة، ميكن تحضري اإلسربيسو
.عىل كرمية جيدة أثناء التحضري
.:ضغط.القهوة.املطحونة
.يتدفق بتسا و ٍ يف جميع النقاط
-
-
-
-
.القهوة
.لإلسربيسو
1 .
.البخار
2 .
/
الوضع
اضغط عىل الزر
3 .
4 .
( الح ر ارة يف النطاق األخرض
5 .
93
22.11.23