Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
PRATO
Assado de vitelo
Assado de cordeiro
Roast-beef
Lebre assada
Coelho assado
Peru assado
Ganso assado
Pato assado
Frango assado
PESCE
PASTELARIA
Torta de fruta
Torta Margarida
Bolos folhados
Pão-de-ló
Rosquilhos
Folhados doces
Fogaça de uva
Strudel
Biscoitos de Savoia
Filhós de maçã
Pudim de savoiardos
PANETTERIA
Pão
Pizza
Pizza
Toast
- Importante
Introduza as comidas quando o forno estiver quente.
Cocção com grill
A cozedura nos aparelhos com grill elétrico deve ser feita com a porta fechada
a 180 °C. Os alimentos a grelhar devem ser colocados na respectiva grelha, de
preferência na quarta prateleira.
TABELAS DE COZINHAR - Temperatura
interna dos alimentos com sonda
PRATO
Carne de bovino
• Roastbeef - Filé de carne de bovino mal-assado
• rosado (medium)
• bem assado
• Assado de carne de bovino
Carne de porco
• Lombo de porco
• Assado de porco l pernil
• Cachaço de porco (coppa), Pé
• Costeleta, lombo
• Costeleta, sem osso
• Costeleta em salmoura (Kassler)
• Polpettone (rolo de carne)
Vitela
• Assado de vitela
• Assado de vitela com rins
• Pé de vitela
Caça
55
44
TEMP. C°
33
22
11
225
2/3
225
2
230
2/3
250
2/3
250
2
250
2
225
2/3
250
2/3
250
2/3
200-225
1/2
225
2
175-200
2
175-200
2
220-250
2
180-200
2
200-220
2
250
2
180
2
180-200
2
200-220
2
200-220
2
220
3
250
2
250
3
250
3
TEMPERATURA (°C)
40-45
50-55
60-65
80-85
65-70
80-85
80-85
75-80
70
65-70
70-75
70-75
75-80
80-85
MIN.
• Carne de caça
60/80
• Lombo
• Filé mal-assado
40/50
• Filé rosado (medium)
50/60
• Filé bem assado
40/50
Cordeiro
40/50
Assados recheados
50/60
Aves de capoeira
60/70
Peixes
45/60
Importante: sempre insira a haste da sonda até o cabo de modo que a ponta fique
40/45
no centro do assado e não perto do osso ou na parte de gordura.
15/25
INSTALAÇÃO - Instruções para a instalação
35/40
A etiqueta de identificação está localizada no batente da porta do forno,
50/60
é visível com a porta aberta, ela contém todos os dados necessários para a in-
25/30
stalação, como por exemplo: modelo do aparelho, tensão nominal e absorção.
Primeiro efetue a medição e verifique a abertura no móvel, devem corresponder
20/30
exatamente às medidas estipuladas na figura A. Certifique se de que o revesti-
30/40
mento dos móveis, folheado de madeira ou outro estão colados com cola resi-
15/20
stente ao calor (150°C). Caso o revestimento ou a cola não sejam resistentes ao
25/35
calor, o revestimento poderia deformar-se ou descolar, especialmente nos pontos
mais estreitos do móvel. Assegure-se de que o móvel preparado para o
20/30
encaixe do forno tenha a base inferior sólida e possa suportar o peso do aparelho.
40/50
Todos os parafusos e acessórios necessários para a fixação do forno ao móvel
estão incluídos. As figuras a seguir serão úteis para a fixação e a inserção correta
15/20
do forno no móvel.
20/30
Mod. VIRTUS MULTI 60 TFT BL
30
15/20
10/20
5
Mod. VIRTUS MULTI 90 TFT BL
Mod. VIRTUS MULTI 60-90 TFT BL
49
PRATO
75-80
60-70
40-45
50-55
60-65
80-85
70-75
85-90
85-90
TEMPERATURA (°C)
