simpelweg de temperatuurkeuzeschakelaar aan te passen.
De stand "grillen met ventilator" is erg handig om snel eten te grillen, omdat de
-
warmteverdeling niet alleen het oppervlak bruin maakt, maar ook de onderkant gaart.
Daarnaast kan het ook worden gebruikt om voedsel bruin te maken aan het einde van het
-
kookproces, bijvoorbeeld om pasta te gratineren.
-
Wanneer u deze stand gebruikt, plaatst u het rooster op de 2e of 3e geleider vanaf
de onderkant (zie bereidingstabel) en vervolgens plaatst u een vetopvangbak op de
1e geleider vanaf de onderkant om te voorkomen dat er vet op de bodem van de oven
druppelt en er rook ontstaat.
-
Als u deze stand gebruikt, raden we u aan om de thermostaat in te stellen op 200℃,
omdat dit de meest efficiënte manier is om de grill te gebruiken, die is gebaseerd op het
gebruik van infraroodstralen. Dit betekent echter niet dat u geen lagere temperaturen
kunt gebruiken door de thermostaatknop gewoon op de gewenste temperatuur te zetten.
-
Daarom worden de beste resultaten bij gebruik van de grillstanden verkregen door de
bakplaat op de onderste geleiders te plaatsen (zie kooktabel). Om te voorkomen dat er
vet op de bodem van de oven druppelt en er rook ontstaat, plaatst u een vetopvangbak
op de 1e geleider van onderen.
Kookmodus Ingrediënten
Eend
Gebraden
kalfsvlees of
rundvlees
Gebraden
varkensvlees
Koekjes
Tartelette
Spiesjes van
vis en inktvis
Inktvis en
garnalen
spiesjes
Kabeljauwfilet
Gewicht
Kookrooster
(kg)
tellen van
onder naar
boven
1
3
1
3
1
3
-
3
1
3
1
4
1
4
1
4
H O R N O B O L E R O H E X A M 2 2 6 0 0 0 I N OX A / E D G E A / M AT T A / G L A S S B L AC K / W H I T E A / G R E Y A
NEDERLANDS
Voor-
Tempe-
verwarmen
ratuur
(minuten)
15
200
15
200
15
200
15
180
15
180
5
Max
5
Max
5
Max
Tijd
(minuten)
65-75
70-75
70-80
15-20
30-35
8-10
6-8
10
131