Utilize a calha inferior (1ª a contar de baixo), colocando a bandeja fornecida para
-
apanhar o molho e evitar que este pingue no fundo do forno. Quando utilizar este modo,
recomenda-se que regule a temperatura para a definição mais elevada. No entanto,
isto não significa que não se possa utilizar temperaturas mais baixas, bastando para tal
ajustar o seletor de temperatura.
-
O modo Grill com ventilador é muito útil para grelhar alimentos rapidamente, uma vez
que a distribuição do calor permite não só dourar a superfície, mas também cozinhar a
parte inferior.
-
Além disso, também pode ser utilizado para dourar alimentos no final do processo de
cozedura, por exemplo, para gratinar massas.
-
Quando utilizar este modo, coloque a bandeja na 2ª ou 3ª calha a contar de baixo (ver
tabela de cozedura) e, em seguida, para evitar que a gordura pingue no fundo do forno e
se forme fumo, coloque a bandeja recolhe-gorduras na 1ª calha a contar de baixo.
Ao utilizar este modo, aconselhamos que regule o termóstato para 200 ℃, pois esta
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é a forma mais eficiente de utilizar o grelhador, que se baseia na utilização de raios
infravermelhos. No entanto, isto não significa que não se possa utilizar temperaturas
mais baixas, bastando para tal regular o seletor do termóstato para a temperatura
desejada.
Por conseguinte, os melhores resultados quando se utilizam os modos de grelhar são
-
obtidos colocando a bandeja nas calhas inferiores (ver quadro de cozedura). Para evitar
que a gordura escorra para o fundo do forno e que se forme fumo, coloque a bandeja
recolhe-gorduras na 1ª calha do forno a partir de baixo.
Modo de
Alimentos
cozedura
Pato
Vitela ou carne de
vaca assada
Carne de porco assada
Bolachas
Tarteletes
Espetadas de peixe e
de choco
Peso
Grelha de
(kg)
cozedura
(de baixo
para
cima)
1
3
1
3
1
3
-
3
1
3
1
4
H O R N O B O L E R O H E X A M 2 2 6 0 0 0 I N OX A / E D G E A / M AT T A / G L A S S B L AC K / W H I T E A / G R E Y A
PORTUGUÊS
Pré-a-
Tempe-
queci-
ratura
mento
(minutos)
15
200
15
200
15
200
15
180
15
180
5
Max
Tempo
(minu-
tos)
65-75
70-75
70-80
15-20
30-35
8-10
117
