O copo de medida é uma peça com inúmeras funções: é uma tampa para
fechar a abertura da tampa do copo e evitar perdas de calor, bem como para
evitar que os alimentos que estão sendo cozidos possam respingar ou trans-
bordar.
O copo de medida pode ser utilizado para medir ingredientes. Para além da
marca de 100 ml, tenha em atenção que um copo medida cheio até ao topo
contém 140 ml e 50 ml quando cheio até à ranhura do meio.
Coloque sempre o copo medida na abertura da tampa do copo com a abertura
virada para cima 2 .
Se pretender adicionar um pouco de líquido, não é necessário retirar o copo
medida da máquina. Verta simplesmente o líquido na tampa e aguarde que
este escorra gradualmente para dentro do copo.
Para adicionar ingredientes através da abertura na tampa do copo, levante
o copo medida e coloque-os no copo.
Cesto
O cesto da Thermomix™ é fabricado em plástico de alta qualidade. É uma
peça com várias funções:
• Coador de sucos de frutas e vegetais. Triture e faça purê na Thermomix™,
em seguida insira o cesto no copo e use-o como coador para retirar o líquido.
Quando deitar o suco utilize a espátula para segurar no cesto 3 .
• Para cozinhar acompanhamentos como arroz, legumes ou batatas.
• Os alimentos delicados como almôndegas de carne e de peixe, que não
devem ser preparados no copo, deverão ser colocados no cesto.
Retirar o cesto requer pouco esforço: coloque a espátula no encaixe do próprio
cesto 4 e levante-o 5 . A espátula pode ser retirada em qualquer altura.
• Os pés existentes na parte inferior do cesto 6 permitem que o líquido
escorra dos alimentos que estão no interior do cesto.
• No caso de pretender reduzir o líquido dos alimentos (p. ex., molhos),
coloque o cesto em cima da tampa do copo 7 em vez do copo medida.
ATENÇÃO
• Nunca encha o cesto até este transbordar. o seu conteúdo nunca deve
ultrapassar a borda superior do cesto. Certifique-se de que a abertura
na na tampa do copo não é preenchido por comida. Caso a abertura na
tampa do copo fique bloqueada por comida e o aquecimento estiver
ativo, pode ser causada uma pressão excessiva no copo e o seu con-
teúdo aquecido podem transbordar de forma explosiva. Neste caso,
existe um grande risco de queimaduras e lesões.
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Acessórios
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