(D)
• Inserire la coppa nella teglia antiaderente (A).
• Riempire per ¼ la coppa con il liquido desiderato.
• Se si utilizza una lattina da 0,33 litri: aprirla, scartare 1/3 del liquido, quindi inserire la lattina nella coppa (B).
• Ungere leggermente e condire il pollame, quindi posizionarlo nella teglia (C).
• Preriscaldare il barbecue per 15 minuti o fino a quando il termometro non indica la temperatura 204 °C (400°F).
• Seguire le istruzioni contenute nel Manuale d'uso per barbecue Weber
indiretta.
• Posizionare la teglia nella griglia di cottura Gourmet BBQ System
• Chiudere il coperchio del barbecue (E).
• Quando si cuociono le verdure con il pollame, aggiungere le verdure, leggermente unte, alla teglia negli ultimi 20
minuti di cottura per evitare di cuocerle eccessivamente.
• Cuocere finché il pollame non raggiunge una temperatura interna di 74 ºC (165ºF) (F).
• Una volta cotto rimuovere il pollame e posizionarlo su una superficie resistente al calore, ad esempio una placca da
forno. Lasciare riposare per 5 - 10 minuti.
• Lasciare raffreddare completamente la teglia prima di lavarla. Lavabile in lavastoviglie.
• Fixe o copo no recipiente para assar (A).
• Encha o copo ¾ com o líquido pretendido.
• Se estiver a utilizar uma lata para bebidas de 0,33 l (12 oz.): abra, elimine 1/3 do líquido e, em seguida, insira a
lata no recipiente (B).
• Pincele ligeiramente com azeite e tempere a ave e, em seguida, coloque-a no recipiente (C).
• Pré-aqueça o grelhador 15 minutos ou até o termómetro apresentar uma leitura de 204 °C (400ºF).
• Seguindo as instruções no Manual do Utilizador do Grelhador Weber
calor indirecto.
• Coloque o recipiente na grelha de cozedura Gourmet BBQ System
• Feche a tampa do grelhador (E).
• Ao grelhar vegetais com a ave, adicione vegetais ligeiramente pincelados com azeite ao recipiente nos últimos 20
minutos para evitar confecção excessiva.
• Confeccione até a ave atingir a temperatura interna de 74 ºC (165ºF) (F).
• Quando os alimentos estiverem prontos, retire o assador e coloque-o numa superfície resistente ao calor, tal
como uma assadeira de grandes dimensões. Deixe a ave repousar durante 5 - 10 minutos.
• Deixe o recipiente arrefecer completamente antes de lavar. Pode ser lavado na máquina de lavar louça.
• Przymocować pojemnik na płyny do podstawy opiekacza (A).
• Napełnić pojemnik na płyny wymaganym płynem do ¾ objętości.
• W przypadku użycia puszki napoju o pojemności 350 ml: otworzyć, wylać 1/3 płynu a następnie włożyć puszkę do
pojemnika na płyny (B).
• Drób lekko posmarować olejem, posypać przyprawami i umieścić na podstawie opiekacza (C).
• Rozgrzewać grill przez 15 minut lub do wskazania przez termometr temperatury 204 °C (400°F).
• Zgodne z instrukcjami zawartymi w Instrukcji obsługi grilla Weber
• Ustawić podstawę opiekacza na ruszcie do pieczenia Gourmet BBQ System
• Zamknąć pokrywę grilla (E).
• Przy pieczeniu drobiu razem z warzywami, dodać lekko zwilżone olejem warzywa 20 minut przed końcem grillowania,
aby uniknąć ich spieczenia.
• Piec, aż temperatura we wnętrzu drobiu osiągnie 74 ºC (165ºF) (F).
• Gdy potrawa jest gotowa, wyjąć opiekacz i postawić na powierzchni termoodpornej np. dużej tacy do pieczenia.
Pozostawić drób na 5-10 minut.
• Przed umyciem pozostawić podstawę opiekacza do ostygnięcia. Nadaje się do mycia w zmywarce.
(E)
1" (2.5 cm)
per preparare il barbecue per la cottura
®
(D).
™
, configure o grelhador para grelhar com
®
(D).
™
, ustawić grill na grillowanie pośrednie.
®
(D).
™
WWW.WEBER.COM
(F)
®
9
