(D)
• Fastgør væskebeholderen til stegebakken (A).
• Fyld koppen ¾ med den ønskede væske.
• Ved anvendelse af en 33 cl dåse: dåsen åbnes, 1/3 af indholdet hældes ud, og dåsen sættes i væskebeholderen (B).
• Kylling skal smøres med lidt olie og krydres let, hvorefter det placeres i stegebakken (C).
• Forvarm grillen i 15 minutter, eller indtil termometeret viser 204 °C (400°F).
• Følg anvisningerne i din Weber
• Sæt stegebakken på grillristen i Gourmet BBQ System
• Luk grilllåget (E).
• Når du steger grøntsager sammen med kylling, skal du tilsætte grøntsagerne vendt i lidt olie i de sidste 20 minutter af
stegetiden for at forhindre, at de bliver stegt for længe.
• Kylling skal tilberedes, indtil det har en indvendig temperatur på 74 ºC (165ºF) (F).
• Når maden er klar, tages holderen ud og stilles på en varmebestandig overflade, fx en stor bageplade. Lad kyllingen
hvile i 5-10 minutter.
• Lad panden køle helt af, inden den rengøres. Tåler maskinvask.
• Fäst koppen på pannan (A).
• Fyll koppen upp till ¾ med önskad vätska.
• Om du använder en burk på 3,5 dl (12 oz), ska du hälla bort 1/3 av vätskan och sedan sätta i burken i koppen (B).
• Olja in fågeln lätt och krydda. Sätt den sedan på plats i pannan (C).
• Förvärm grillen 15 minuter eller tills termometern visar 204 °C (400ºF).
• Följ anvisningarna i din Weber
• Placera pannan i Gourmet BBQ Systemets
• Stäng grillocket (E).
• Vid rostning av grönsaker tillsammans med fågeln, lägg lätt oljade grönsaker i pannan under de sista 20 minuterna för
att förhindra övertillagning.
• Tillaga fågeln tills den får en invändig temperatur på 74 ºC (165ºF) (F).
• När maten är klar, ta bort rostaren och placera den på en värmetålig yta, t.ex. en ugnsplåt. Låt kycklingen vila i 5-10
minuter.
• Låt pannan svalna helt innan du tvättar den. Tål maskindisk.
• Bevestig de beker in de pan (A).
• Vul de beker voor ¾ met de gewenste vloeistof.
• Als u een drankblik van ca. 350 ml (12 oz) gebruikt, giet u 1/3 van de inhoud uit het blik voordat u het blik in de beker
plaatst (B).
• Olie het gevogelte licht, kruid het vlees en plaats in de pan (C).
• Verwarm de barbecue voor gedurende 15 minuten of totdat de thermometer 204 °C (400°F) aangeeft.
• Stel de barbecue in op indirecte hitte volgens de instructies in de gebruikershandleiding van uw Weber
• Plaats de pan in het Gourmet BBQ System
• Sluit het deksel van de barbecue (E).
• Wanneer u groenten en gevogelte samen bereidt, dient u de licht geoliede groenten pas in de laatste 20 minuten toe te
voegen om overgaring te voorkomen.
• Gaar het gevogelte totdat de kerntemperatuur 74 ºC (165ºF) heeft bereikt (F).
• Wanneer het gerecht klaar is, haalt u de gevogeltepan uit de barbecue en plaatst u deze op een hittebestendig
oppervlak zoals een grote bakplaat. Laat het gevogelte 5–10 minuten rusten.
• Laat de pan volledig afkoelen voordat u deze afwast. Geschikt voor de vaatwasser.
(E)
-brugervejledning om, hvordan du anvender grillen til indirekte grillning.
®
™
grillbruksanvisning för att förbereda din grill för indirekt grillning.
®
grillgaller (D).
™
-grillrooster (D).
™
1" (2.5 cm)
(D).
(F)
-barbecue.
®
WWW.WEBER.COM
®
7