san ignacio SG-1523 Manual De Instrucciones página 5

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  • ESPAÑOL, página 1
Gire en sentido contrario el mango superior para alinear la marca "O" sobre la tapa y la marca "O" del
mango inferior y abra la tapa. (Fig.10).
◆ No empuje el botón hasta que la válvula antiapertura se
haya bajado.
◆ Al preparar alimentos en estado pastoso, como gachas,
agite ligeramente la olla antes de abrirla, para reducir las
burbujas.
2). Enfriamiento rápido. Cuando necesite enfriar la olla a
presión con rapidez, póngala en una superficie nivelada bajo
un chorrito de agua fría hasta que baje la válvula antiapertura (Fig. 11, la tapa se abre como hemos
descrito anteriormente).
• Atención: evite que le entre agua a la olla por la válvula antiabertura y la válvula limitadora de
presión.
• Nota: presione el botón para abrir la tapa. El botón permanecerá en posición de listo para
cerrar. Si el botón vuelve, deberá presionarlo hacia delante. De lo contrario, la tapa no se
cerrará.
5.Limpieza
Retire la válvula de funcionamiento aflojando la tuerca con una moneda hasta que la temperatura de
la tapa baje . (Fig.12.)
• Nota: no retire el aro de silicona de su lugar cuando coloque la válvula bajo el agua.
VI.RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
En caso de que se produzca alguna anomalía, apague el fuego inmediatamente, coloque la olla sobre
una superficie plana y rocíela con agua lentamente para reducir la temperatura y la presión. Averigüe
la causa y solucione el problema con ayuda de la tabla siguiente.
Problema
Sale vapor por la parte inferior de la
tapa.
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(Fig. 12)
Causa
Solución
1. Limpie el aro de
1. El aro de hermetización está
hermetización, el borde de
sucio.
la olla y la tapa.
2. El aro de hermetización es
2. Cambie el aro de
demasiado viejo.
hermetización.
La tapa no se puede fijar
correctamente.
Sale vapor y líquido súbitamente por la
válvula de seguridad.
(Fig. 11)
De repente, sale vapor y líquido
por el orificio de liberación de la
segunda válvula de seguridad.
VII. MANTENIMIENTO
Limpie la olla a presión, añada agua y caliéntela durante media hora antes de usarla por
primera vez, para eliminar el mal olor.
※ La olla deberá limpiarse antes de usarla por primera vez.
• Mantenimiento de la olla completa.
• Limpie la suciedad.
• Luego, pase un paño para eliminar el agua y mantenga la olla seca.
• No raye la superficie de la olla con materiales duros, como metales, para evitar la abrasión.
• No toque la olla con otro tipo de metales para evitar la corrosión electroquímica.
• No guarde alimentos dentro de la olla por largos periodos de tiempo.
※ Mantenimiento de la junta de estanqueidad(Fig.13).
• Retire la junta de estanqueidad de la tapa. Limpie la suciedad de la junta y de la tapa.
• Pase un paño para eliminar el agua y mantener la junta seca.
• Vuelva a colocar la junta en la tapa. No coloque
la tapa cuando no esté usando
la olla para evitar presionar la junta.
※ Mantenimiento de la válvula limitadora de presión y del conducto de liberación del vapor
• Examine el conducto de liberación del vapor. Si estuviera obstruido, limpie la suciedad con la aguja
La tapa se ha deformado.
Cambie la tapa.
1. El conducto de salida de vapor
1. Retire la olla del fuego y
estaba obstruido. Se ha activado
limpie el orificio de salida.
la función de seguridad de la
Cuando se haya enfriado,
espiga de bloqueo. El orificio de
quite la válvula limitadora
salida de la válvula limitadora de
de presión y limpie el
presión está bloqueado.
orificio de salida.
2. El aro de hermetización ha
2. Cambie la válvula de
dejado de funcionar.
seguridad antiapertura.
1. Aparte la olla del fuego.
1. El agujero de escape del
Una vez que se haya
regulador de presión está
enfriado, quite el regulador
obstruido.
de presión y limpie el
agujero de escape.
2. La válvula de seguridad ha
2. Cambie la válvula de
perdido funcionalidad.
seguridad antiapertura.
(Fig. 13)
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