Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
3. Bruk kun tørt korn!! Fuktig korn vil føre til oppbygging av en tykk rest på kvernsteinen. Teste om korn
er tørt nok for maling ved å presse en prøve av det med baksiden av en skje mot en hard overflate.
Hvis det sprekker høyt, er kornet tørt. Hvis den flater ut under trykk og ser ut som en havregryn, er
den fuktig (eller fet).
4. Denne kornmøllen er designet for vanlig husholdningsbruk. Den er ikke egnet for kommersiell bruk.
5. Forlat aldri møllen uten tilsyn under drift. Oppbevar den alltid utilgjengelig for barn.
6. Ikke rengjør møllen ved å stikke spisse gjenstander inn i fresekammeret eller ved å bruke rennende
vann.
7. Huset til denne kornmilen er laget av massivt tre. Hold deg unna komfyr, andre varmekilder, vask,
rennende vann eller andre væsker.
8. Ikke bruk med skadet støpsel eller elektrisk ledning. Hvis støpselet er skadet, må det skiftes ut av
produsenten.
9. Hold ventilasjonsåpningene uhindret.
Velge korn
1. Bruk kun grundig rengjort korn. Urent korn kan inneholde små steiner som kan skade kvernsteinene.
2. Bruk kun tørt korn!! Fuktig korn vil føre til oppbygging av en tykk rest på kvernsteinen. Teste om korn
er tørt nok for maling ved å presse en prøve av det med baksiden av en skje mot en hard overflate.
Hvis det sprekker høyt, er kornet tørt. Hvis den flater ut under trykk og ser ut som en havregryn, er
den fuktig (eller fet).
3. Fet / fet mat
Vennligst avstå fra å frese nøtter eller fet mat som sesamfrø, lin eller valmuefrø. Selv kaffebønner
inneholder mye olje, som etterlater en film på fresesteinene, noe som gjør dem ute av stand til å
behandle kornet ordentlig. Du har imidlertid muligheten til å frese oljeholdige produkter eller friske
urter ved å frese dem sammen med tørre korn.
Før første gangs bruk
Mal en håndfull korn på mellomskala og kast deretter melet. Dette vil fjerne eventuelle mineralrester fra
produksjonsprosessen på fresesteinene.
1. Koble til strømledningen.
2. Plasser beholderen eller bollen under utløpstuten.
3. Slå på møllen.
4. Juster maleinnstillingen (tekstur).
5. Hell korn i beholderen for å begynne å male. Juster maleinnstillingen etter behov for å produsere mel
med ønsket tekstur.
6. Når du er ferdig med fresingen, slå av fresen og trekk ut strømledningen.
Justering av finheten til det malte produktet
For å justere maleinnstillingen, roter du bare beholderen. Du kan kontinuerlig justere maleinnstillingen
mellom grov og fin, selv under maleprosessen. For å finne den fineste innstillingen, slå på møllen med tom
kornbeholder, og roter beholderen med klokken i 'fin'-retningen til du hører møllesteinene male mot
hverandre. Roter deretter beholderen litt mot klokken til malelyden stopper. Denne innstillingen gir minst
plass mellom kvernsteinene og er derfor den fineste. (For spelt og rug, bruk omtrent en fingers bredde
mot retningen "grov". For havre, bruk enda litt mer). Skalaen under beholderen kan hjelpe deg med å
huske dine foretrukne innstillinger, selv om punktet på skalaen for en gitt tekstur kan variere litt med
skiftende temperatur og fuktighet i rommet der fresen brukes.
FORSIKTIG: Hvis kvernen er slått av og beholderen fortsatt inneholder korn, må du ikke justere
innstillingen til "fin" . Dette kan blokkere det gjenværende melet og kornet mellom kvernsteinene, og få
motoren til å binde seg. Juster til en grov innstilling, slå på møllen, og juster deretter innstillingen etter
ønske.
NO
