Φαγητό
7
Κρέας σε σάλτσα
Γιαχνί
Γιαχνί
8
Λαχανικά, 1 μερίδα
8
Λαχανικά, 2 μερίδες
Βάλτε ένα κουτάλι στο ποτήρι.
1
Μην υπερθερμαίνετε τα αλκοολούχα ποτά.
2
3
Ελέγξτε ενδιάμεσα το φαγητό.
4
Ζεσταίνετε τις βρεφικές τροφές χωρίς θηλή ή καπάκι.
5
Μετά το ζέσταμα κουνάτε πάντοτε το φαγητό καλά.
Ελέγξτε οπωσδήποτε τη θερμοκρασία.
6
Χωρίστε τις φέτες του κρέατος μεταξύ τους.
7
8
Προσθέστε λίγο υγρό στο φαγητό.
16.5 Μαγείρεμα
Με τη συσκευή σας μπορείτε να μαγειρέψετε φαγητά.
Μαγείρεμα φαγητών
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ ‒ Κίνδυνος εγκαύματος!
Τα ζεστά φαγητά εκλύουν θερμότητα. Έτσι μπορούν τα
μαγειρικά σκεύη να ζεσταθούν πολύ.
Απομακρύνετε τα μαγειρικά σκεύη ή τα εξαρτήματα
▶
από το χώρο μαγειρέματος πάντοτε με μια πιάστρα
κουζίνας.
Δοκιμάστε, εάν το σκεύος χωράει στον χώρο μαγει-
1.
ρέματος και ο περιστρεφόμενος δίσκος μπορεί να
γυρνά ανεμπόδιστα.
– Χρησιμοποιείτε για ψητά μια ψηλή φόρμα.
– Χρησιμοποιείτε για σουφλέ και ογκρατέν ένα με-
γάλο, ρηχό σκεύος.
Κατανέμετε τα φαγητά μέσα στο σκεύος σε μικρό
2.
ύψος.
Κατά το μαγείρεμα με μικροκύματα καλύψτε τα φα-
3.
γητά με ένα κατάλληλο καπάκι, ένα πιάτο ή μια ειδι-
κή μεμβράνη μικροκυμάτων.
Μαγείρεμα με μικροκύματα
Φαγητό
Ολόκληρο κοτόπουλο,
φρέσκο, χωρίς
εντόσθια
Κομμάτια κοτόπου-
λου, π.χ. τέταρτα κο-
τόπουλου
Φτερούγες κοτόπου-
λου, μαριναρισμένες,
κατεψυγμένες
Χοιρινό κρέας χωρίς
πέτσα, π.χ. σβέρκος
1
Ανακατέψτε ενδιάμεσα προσεκτικά το φαγητό.
Ποσότητα Εξαρτήματα
1.200 g
Κλειστό μαγειρι-
κό σκεύος
800 g
Ανοιχτό μαγειρι-
κό σκεύος
+
Σχάρα
800 g
Ανοιχτό μαγειρι-
κό σκεύος
+
Σχάρα
750 g
Ανοιχτό μαγειρι-
κό σκεύος
Ποσότητα
500 γρ.
400 γρ.
800 γρ.
150 γρ.
300 γρ.
Κατά το ψήσιμο στο γκριλ μη σκεπάζετε τα φαγη-
‒
τά.
Σε περίπτωση συνδυασμού μικροκυμάτων και
‒
γκριλ μη σκεπάζετε τα φαγητά.
Τοποθετείτε το σκεύος πάνω στον περιστρεφόμενο
4.
δίσκο.
Κατά το ψήσιμο στο γκριλ τοποθετείτε τη σχάρα
‒
πάνω στον περιστρεφόμενο δίσκο. Μην προθερ-
μάνετε.
Ξεκινήστε τη λειτουργία.
5.
Για την εξισορρόπηση της θερμοκρασίας, αφήνετε
6.
τα ζεσταμένα φαγητά να ηρεμήσουν για 2-5 λεπτά
σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.
Πριν την κοπή του κρέατος, αφήνετέ το να ηρε-
‒
μήσει για 5-10 λεπτά.
Αφήνετε τα σουγλέ και τα ογκρατέν να ηρεμή-
‒
σουν για 5 λεπτά στην απενεργοποιημένη συ-
σκευή.
Συμβουλή: Για σουβλάκια με ψάρι ή λαχανικά χρησιμο-
ποιείτε πάντοτε ξύλινα σουβλάκια.
Ισχύς μι-
Τρόπος
κροκυ-
ψησίμα-
μάτων σε
τος
W
600
-
360
360
360
Ισχύς μικροκυμάτων
σε W
600
600
600
600
600
Διάρκεια
Υποδείξεις
σε λεπτά
25 – 30
Γυρίστε το μετά την πα-
ρέλευση του μισού χρόνου.
30 – 40
Τοποθετήστε τα με τη με-
ριά της πέτσας προς τα
επάνω. Μη γυρίσετε το φα-
γητό.
15 – 25
Μη γυρίσετε το φαγητό.
40 – 50
Γυρίστε το φαγητό 1 μέχρι
2 φορές.
Έτσι πετυχαίνει el
Διάρκεια σε λεπτά
8 - 11
6 - 8
8 - 11
2 - 3
3 - 5
77