Bartscher MFG 7340 Manual página 26

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Funciones
Seleccionar la función del horno apropiada para el modo de preparación del alimento
en cuestión girando el regulador de función hasta la posición oportuna en el sentido
de las agujas del reloj.
Se pueden seleccionar las siguientes opciones:
posición OFF
calor inferior
calor superior
calor superior e inferior
¡ATENCIÓN!
En caso de terminar de usar el horno, girar el
regulador de función hasta la posición OFF.
Niveles
El horno dispone de 3 niveles:
1 inferior, 1 central, 1 superior
El nivel central está indicado para la mayoría
de tareas, ya que en esta zona se estabiliza
perfectamente la temperatura ajustada con el
regulador de temperatura.
Indicaciones y consejos
Debido al tamaño de las porciones de alimentos y al uso de utensilios hechos con
diferentes materiales y de distinto grosor (terracota, vidrio, aluminio, acero), los
tiempos de preparación indicados en las recetas pueden variar.
En el caso de alimentos delicados y preparados con levadura, no se debe abrir la
puerta del horno para no modificar la temperatura interna.
Para ahorrar energía durante procesos largos de cocción/asado, se puede apagar el
horno unos minutos antes de lo previsto en la receta y no abrir la puerta del horno
para aprovechar el calor residual.
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