Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
• Pienempiin annoksiin jaettu ruoka pakastuu nopeammin ja on helpompi sulattaa
ja kypsentää. Yhden annoksen suositeltu paino on alle 2,5 kg.
• Pakkaa ruoka huolellisesti ennen sen asettamista pakastimeen. Pakkauksen
ulkopinnan on oltava kuiva, jotta pussit eivät tartu yhteen. Pakkausmateriaalien
on oltava hajuttomia, ilmatiiviitä ja myrkyttömiä.
• Liian pitkien pakastusaikojen välttämiseksi pakkaukseen kannattaa merkitä
pakastuspäivä, pakastetun tuotteen nimi ja viimeinen säilytyspäivä, joka
määräytyy kyseisen ruoka-aineksen yleisten säilyvyyssuositusten mukaan.
VAROITUS!
Happo, emäkset ja suola jne. voivat vahingoittaa pakastimen sisäpintaa.
Älä aseta näitä aineita sisältävää ruokaa (esim. merikalat) suoraan sisäpinnalle.
Pakastimeen joutuva suolavesi on puhdistettava välittömästi.
Älä ylitä valmistajien suosittelemaa ruokien säilytysaikaa. Ota pakastimesta vain
tarvittava määrä ruokaa kerralla.
Syö sulatettu ruoka nopeasti. Sulatettua ruokaa ei voi pakastaa uudelleen,
ellei sitä kypsennetä ensin, sillä saman tuotteen pakastaminen uudelleen
käsittelemättömänä huonontaa sen ominaisuuksia.
Älä sijoita pakastinosastoon kerralla erittäin suuria määriä tuoretta ruokaa.
Tarkista pakastimen pakastuskapasiteetti – katso TEKNISET TIEDOT
tai tiedot tyyppikilvestä.
Ruokaa voidaan säilyttää pakastimessa vähintään -18 °C:een lämpötilassa
2-12 kuukautta. Säilytysajan pituus riippuu pakastettavasta ruuasta
(esimerkiksi liha: 3–12 kuukautta, vihannekset: 6–12 kuukautta).
Kun pakastat tuoreita elintarvikkeita, vältä niiden joutumista kosketuksiin jo
pakastettujen elintarvikkeiden kanssa. Sulamisvaara!
Kun säilytät kaupallisesti pakastettuja elintarvikkeita,
noudata näitä ohjeita:
• Noudata aina valmistajan ohjeita säilytysajan pituudesta. Älä säilytä ruokaa
pakastimessa annettuja ohjeita pidempään!
• Ostamisen ja pakastimeen laittamisen välinen aika kannattaa elintarvikkeiden
laadun säilyttämiseksi pitää mahdollisimman lyhyenä.
• Osta pakastettuja elintarvikkeita, joita on säilytetty -18 °C:ssa tai sitä
alhaisemmassa lämpötilassa.
• Vältä ostamasta elintarvikkeita, joiden pakkauksessa on jäätä tai pakkasta.
Tämä osoittaa, että tuotteet ovat saattaneet jossakin vaiheessa osittain
sulaa ja tämän jälkeen taas jäätyä, mikä huonontaa tuotteiden laatua.
Käyttö
FI
651
