Mise en marche et utilisation
! La position du brûleur gaz ou de la plaque électrique* correspondante est
indiquée sur chaque manette.
Brûleurs à gaz
Chaque manette permet de régler le brûleur sélectionné comme suit :
●
Eteint
Maximum
Minimum
Pour allumer un brûleur, approchez une flamme ou un allume-gaz, appuyez à
fond et tournez la manette correspondante dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre pour sélectionner la position de puissance maximale.
Sur les modèles équipés d'un dispositif de sécurité gaz, appuyez pendant
au moins 2-3 secondes de suite sur la manette pour permettre au dispositif
de se réchauffer.
Pour allumer un brûleur sur les modèles équipés de bougie d'allumage,
appuyez ensuite à fond sur la manette correspondante et tournez-la dans
le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à sa position de puissance
maximale.
! En cas d'extinction accidentelle des flammes du brûleur, tournez la manette
jusqu'à l'arrêt et attendez au moins 1 minute avant de tenter de rallumer.
Pour éteindre le brûleur tournez la manette dans le sens des aiguilles d'une
montre pour la ramener en face du symbole "●".
Conseils pratiques pour l'utilisation des brûleurs
Pour obtenir un meilleur rendement, n'oubliez pas :
• D'utiliser des récipients appropriés à chaque brûleur (voir tableau) pour
éviter que les flammes ne dépassent de sous les casseroles.
• De toujours utiliser des casseroles à fond plat et avec couvercle.
• De tourner la manette dans la position minimum au moment de l'ébullition.
Brûleurs
Rapide (R)
Rapide Réduit (RR)
Semi Rapide (S)
Auxiliaire (A)
Triple Couronne (TC)
Casseroles à utiliser sur les tables de cuisson de 60 cm
Pour distinguer le type de brûleur reportez-vous aux dessins figurant dans le
paragraphe "Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs"
• Pour un maximum de stabilité, assurez-vous systématiquement que les
supports de la poêle soient bien fixés et que chaque poêle soit centrée
sur son brûleur.
• Les poignées des poêles doivent être alignées avec les barres de support.
•
Les poignées des poêles doivent être positionnées de façon à ne pas
dépasser de l'avant de la cuisinière.
L'aspect le plus variable en termes
de stabilité des casseroles peut
être la casserole elle-même (ou son
positionnement durant son utilisation). Des
casseroles correctement équilibrées, avec
des fonds plats, centrées sur le brûleur,
avec les poignées positionnées en ligne
avec l'un des fers de la grille offrent bien sûr le maximum de stabilité.
Ø Diamètre de récipients (cm)
24 - 26
24 - 26
16 - 20
10 - 14
24 - 26
Plaques électriques*
Pour procéder au réglage, tournez la manette correspondante dans le sens
des aiguilles d'une montre ou dans le sens inverse en choisissant une des
6 positions possibles :
Position
Plaque normale ou rapide
0
Eteint
1
Poissance minimum
2-5
Poissance intermédiaires
6
Poissance maximum
Toute position de la manette autre que la position "éteint" entraîne l'allumage
du voyant de fonctionnement.
Conseils pratiques pour l'utilisation des plaques
électriques*
Pour éviter toute déperdition de chaleur et ne pas endommager la plaque,
il est conseillé d'utiliser des casseroles à fond plat n'ayant pas un plus petit
diamètre que celui de la plaque.
Position
Plaque normale ou rapide
0
Eteint.
Cuisson de légumes verts, poissons.
1
Cuisson de pommes de terre (à la vapeur)
2
soupes, pois chiches, haricots.
Pour continuer la cuisson de grandes
3
quantités d'aliments, minestrone.
4
Rôtir (moyen).
5
Rôtir (fort).
6
Rissoler ou rejoindre l'ébullition en peu de temps.
! Avant d'utiliser vos plaques de cuisson pour la première fois, faites-les
chauffer pendant 4 minutes à leur température maximum sans casserole.
Au cours de cette phase initiale, le revêtement protecteur durcit et atteint sa
résistance maximum.
Précautions et conseils
! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux normes
internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis pour des raisons de
sécurité et doivent être lus attentivement.
Sécurité générale
• Ce mode d'emploi concerne un appareil à encastrer classe 3.
• Pour bien fonctionner, les appareils à gaz ont besoin d'un apport d'air
régulier. Il est important de vérifier lors de leur installation, que tous
les points indiqués dans le paragraphe relatif à leur "Positionnement"
soient respectés.
• Les instructions fournies ne sont applicables qu'aux pays dont
les symboles sont reportés dans la notice et sur la plaquette
d'immatriculation.
• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type non
professionnel.
• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit
abrité, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux
orages.
*
N'existe que sur certains modèles.
FR
BE
LU
NL
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