ÍNDICE
PRESCRIPCIONES DE
TRANSPORTE Y GESTIÓN
IDENTIFICACIÓN MÁQUINA
TRANSPORTE
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
GESTIÓN
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
1.
DESCRIPCIÓN DE LA MÁQUINA
1.1
DESCRIPCIÓN PANEL DE MANDO
1.2
LISTA DE ACCESORIOS
2.
INSTALACIÓN Y OPERACIONES
PRELIMINARES
2.1
INSTALACIÓN CUBRECABLE (opcional)
2.2
CARACTERÍSTICAS DEL AGUA
2.3
CARACTERÍSTICAS ELÉCTRICAS
3.
REGULACIÓN DEL TÉCNICO
CUALIFICADO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
3.1
REGULACIÓN ECONOMIZADOR
DE AGUA
CALIENTE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
3.2
SUSTITUCIÓN DE LA BATERÍA DEL RELOJ
4.
UTILIZACIÓN
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
4.1
PROCEDIMIENTO DE PRIMERA
INSTALACIÓN O DESPUÉS DEL
MANTENIMIENTO DE LAS CALDERAS
4.2
ENCENDIDO/ APAGADO DE LA MÁQUINA
4.3
PREPARACIÓN DEL CAFÉ
4.4
UTILIZACIÓN DEL VAPOR
(BOQUILLA DE VAPOR MANUAL)
4.5
PREPARACIÓN DEL CAPPUCCINO
4.6
SELECCIÓN DE AGUA CALIENTE
5.
PROGRAMACIÓN
5.1
LEYENDA
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
5.2
PROGRAMACIÓN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
5.2.1
IDIOMA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
5.2.2
PROGRAMACIÓN DE LAS DOSIS
5.2.3
SETPOINT TEMPERATURA
SEGURIDAD. . . 37
. . . . . . . . . . 40
. . . . . . . . . . . . . . . 40
. . . . . . 42
. . . . . 45
. . . . . . . . . . 46
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
. . . . . 48
. . . . . . . . . . . . . 48
. . . . . . . . . . . 48
. . . 49
. . . . . . . 50
. . . . 50
. . . . . . . . . . . . . . . . . 51
. . . . . . . . . . . 52
. . . . . . . . . . 52
. . . . . . . . . . . 52
. . . . . . . . . . . . . . . . . 53
. . . . . . . . . . . 54
. . . . . . . . . . . . . . . . 56
5.2.4
AJUSTE DE LAS TECLAS Y DE LA PANTALLA
5.2.5
AHORRO DE ENERGÍA
5.2.6
CUENTA DE LAS DISPENSACIONES
5.2.7
ALARMAS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
5.2.8
AJUSTES TÉCNICOS
6.
LIMPIEZA
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
6.1
CICLO AUTOMÁTICO DE LAVADO
6.2
PARADA
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
6.3
LIMPIEZA
EXTERIOR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
6.4
CAMBIO DEL AGUA DE LA CALDERA . . . . . . . .
6.5
LIMPIEZA DE LAS ROSETAS INOXIDABLES
6.6
LIMPIEZA DEL GRUPO CON
LA AYUDA DEL FILTRO
6.7
LIMPIEZA DE LOS FILTROS
Y PORTAFILTROS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
7.
MANTENIMIENTO
7.1
REGENERACIÓN DE LAS
RESINAS DEL
ENDULZANTE. . . . . . . . . . . . . . . 69
INSTALACIÓN ELÉCTRICA VA388
INSTALACIÓN ELÉCTRICA VA388
(CSA VERSION)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
INSTALACIÓN ELÉCTRICA VA388 (T3)
ESQUEMA CALDERA VA388 (3
ESQUEMA CALDERA VA388 (2
ESQUEMA CALDERA VA388 (2-3 Gr.)
. . 58
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
. . . . . . . . . 63
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
. . . . . . . . . . . 67
68
. . . 68
CIEGO. . . . . . . . . . . . . . 68
. . . . . . . . . . . . . . . . 69
. . . . . . . . . . 71
. . . . . . 73
Gr.). . . . . . . . . 74
Gr.). . . . . . . . . 75
. . . . . . . 76
43