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EINIGE BEGRIFFE
DAS GERÄT KENNEN
WAS ES IST, WAS ES TUN KANN
Dieses Gerät des Modells VANILLA ist ein Kühlgerät, das für die Lagerung von Lebensmitteln
verwendet wird.
Es ist nicht geeignet für die Konservierung von pharmazeutischen, chemischen oder anderen Produkten, die keine Lebensmittel sind.
TABELLE DER
EIGENSCHAFTEN
Backblechtyp
Temperaturbereich [°C]
Feuchtebereich [%]
Außenbreite [mm]
Außentiefe [mm]
Außenhöhe [mm]
Maximale Leistungsaufnahme [W]
Maximal absorbierte Intensität [A]
WIE ES ARBEITET
3
Im oberen Teil des Geräts befindet sich ein Bedien-
feld. Damit kann der Benutzer die
Luftfeuchtigkeit
im Inneren der Zelle einstellen. Auf diese
Weise lassen sich ideale Bedingungen für die Lagerung von
Lebensmitteln, Getränken oder Backwaren/Backteig einstellen.
Die Temperaturen, die für die einzelnen Gerätetypen ein-
gestellt werden können, finden Sie in der „TABELLE FUNKTIO-
NEN" auf derselben Seite.
Siehe die Verwendung des Bedienfelds im Kapitel "VER-
WENDUNG" S. 99
STROMVERSORGUNG
Das Gerät hat eine Versorgungsspannung von
50/60Hz. Um es zu benutzen, müssen Sie seinen Stecker
in eine geeignete Steckdose stecken oder, wenn es an ein
Bedienfeld angeschlossen ist, den entsprechenden Schalter
auf ON - on stellen.
Das Gerät kühlt dank eines Kühlaggregats mit geschlossenem
Kreislauf (d.h. ohne Gaszufuhr von außen).
Für den Betrieb ist kein Benutzereingriff (z.B. Nachfüllen oder
Gasanschluss) erforderlich.
UMGEBUNGSMERKMALE
Für den ordnungsgemäßen Betrieb des Geräts darf die
Arbeitsumgebung NICHT:
• Witterungseinflüssen ausgesetzt sein
• Temperaturen von nicht mehr als 30°C (Glastüren) oder
40°C (blinde Türen) aufweisen.
4
Beachten Sie immer die in der Abbildung
angegebenen Abstände.
70 TNN
70 TNPV
650x530
650x530
650x530
-2/+8
-2/+8
60-90%
60-90%
700
850
225
295
1
1
und
Temperatur
230V
GERÄTETYP A
70 PE
70 BT
140 TNN
GN 1/1 PC
650x530
-6/+4
-15/-25
60-90%
-
2080
255
295
1,2
1
3
4
m i
n .
5 c
m
8 0
97
BEDIENUNG UND WARTUNG Mod. PAPRIKA Rev. 0
in Groß- und Profiküchen
140 TNPV
140 BT
650x530
650x530
-2/+8
-2/+8
-15/-25
60-90%
1400
850
470
470
1,3
1,3
2 °C
m i
n .
5 c
m
n .
m i
m i
n .
5 0
c m
c m
-
910
2,5
