Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Carne și pește
Pești de apă dulce
(păstrăv, crap, crane,
somn)
Pește slab (biban de mare,
calcan, limbă de mare)
Pește și
fructe de
Pește gras (sardine,
mare
macrou, bluefish, barbun,
anșoa)
Crustacee
Icre
"Duratele de depozitare specificate în tabel
au la bază o temperatură de depozitare de
-18°C."
Fructe și legume
Fasole în păstăi și fasole
cățărătoare
Mazăre
Varză
Morcov
Ardei
Spanac
Praz
Conopidă
Vânătă
Dovlecel
Ciuperci
Porumb
Mere și pere
Caise și piersici
Căpșuni și zmeură
Fructe coapte
Prune, cireșe, vișine
După o curățare temeinică a interiorului și solzilor,
trebuie spălat și şters iar coada și capul trebuie tăiate
după caz.
Curățat și pus în pungi
În ambalajul propriu, în recipient din aluminiu sau
plastic.
Prin fierbere rapidă timp de 3 minute după spălare și tăiere în
bucățele
Prin fierbere rapidă timp de 2 minute după extragerea din păstăi și
spălare.
Prin fierberea timp de 1-2 minute după curățare
Prin fierbere rapidă timp de 3-4 minute după curățare și tăiere în
bucățele
Prin fierbere pentru 2-3 minute după tăierea tulpinii, tăierea în două
și scoaterea semințelor
Prin fierbere rapidă timp de 2 minute după spălare și curățare
Prin fierberea timp de 5 minute după mărunțire
Prin fierberea rapidă în apă cu puțină lămâie timp de 3-5 minute
după separarea de frunze și tăierea în bucăți
Prin fierbere rapidă timp de 4 minute după spălare și tăiere în
bucăți de 2 cm
Prin fierbere rapidă timp de 2- 3 minute după spălare și tăiere în
bucăți de 2 cm
Prin ușoară sotare în ulei urmată de stoarcerea unei lămâi peste
ele
Prin curățarea și împachetarea știuleților sau boabe
Prin fierbere rapidă timp de 2-3 minute după decojire și feliere
Tăiate în jumătăți și înlăturați sâmburii
Prin spălare și îndepărtarea codițelor
Prin adăugare 10% zahăr în recipient
Prin spălarea și îndepărtarea codițelor
RO / 51
Pregătirea
Pregătirea
Cea mai lungă
EN
durată de
depozitare
RO
(lună)
PT
2
ES
4-6
2-4
4-6
2-3
Cea mai
lungă
durată de
depozitare
(lună)
10-13
10-12
6-8
12
8-10
6-9
6-8
10-12
10-12
8-10
2-3
12
8-10
4-6
8-12
12
8-12
