Dimensiones E Instalación; Conexión Eléctrica; Interfaz De Usuario - Evco EVR200 Serie Manual De Instrucciones

EVCO S.p.A. | Código 104R200S114 | Pág. 2 de 10 | PT 14/13 | versión 1.1
IMPORTANTE
Leer atentamente este documento antes de la instalación y
antes del uso del dispositivo y seguir todas las advertencias;
conservar este documento con el dispositivo para poderlo
consultar en el futuro.
Usar el dispositivo sólo en las modalidades descritas en este
documento; no usar el dispositivo como dispositivo de segu-
ridad.
El instrumento se debe eliminar según las
normativas locales relativas a la recogida de los
equipos eléctricos y electrónicos.
1 DIMENSIONES E INSTALACIÓN
1.1 Advertencias para la instalación
- el espesor del panel debe estar comprendido entre 0,8
y 2,0 mm (0,031 y 0,078 in)
- asegurarse de que las condiciones de trabajo del dispo-
sitivo (temperatura de uso, humedad de uso, etc.)
están dentro de los límites indicados; ver el capítulo 12
- no instalar el dispositivo cerca de fuentes de calor (resis-
tencias, conductos de aire caliente, etc.), de equipos
con fuertes imanes (grandes difusores, etc.), de luga-
res sujetos a luz solar directa, lluvia, humedad, polvo
excesivo, vibraciones mecánicas o sacudidas
- en conformidad con las normativas sobre la seguridad,
la protección contra eventuales contactos con las partes
eléctricas se debe asegurar mediante una instalación
correcta del instrumento; todas las partes que asegu-
ran la protección se deben fijar de manera de no poder
ser removidas sin ayuda de una herramienta.
2 CONEXIÓN ELÉCTRICA
2.1 Advertencias para la conexión eléctrica
- no operar en las borneras del dispositivo usando des-
tornilladores eléctricos o neumáticos
- si el dispositivo ha sido llevado a un lugar frío o de calor,
la humedad se podría condensar en el interior; espere
aproximadamente una hora para alimentarlo
- asegurarse de que la tensión de la alimentación, la
frecuencia y la potencia eléctrica operativa del dispositivo
corresponden a las de la alimentación local; ver el capítulo 12
- desconectar la alimentación del dispositivo antes de
proceder con cualquier tipo de mantenimiento
- colocar los cables de potencia lo más lejano posible de
los de señal
- para las reparaciones y para las informaciones corres-
pondientes al dispositivo diríjase a la red de venta
EVCO.
3

INTERFAZ DE USUARIO

3.1 Señas preliminares
Existen los siguientes estados de funcionamiento:
- el estado «on» (el dispositivo es alimentado y está
encendido: los reguladores pueden estar encendidos)
- el estado «stand-by» (el dispositivo es alimentado pero
está apagado por software: los reguladores están apa-
gados; la posibilidad de encender/apagar la luz de la
celda o la salida auxiliar de manera manual depende
del parámetro u2)
- el estado «off» (el dispositivo no está alimentado).
A continuación, con el término «encendido» se entiende el
pasaje del estado stand-by al estado on; con el término
«apagado» se entiende el pasaje del estado on al estado
stand-by.
Cuando se alimenta el dispositivo vuelve a proponer el
estado en que se encontraba en el momento en el cual la
alimentación ha sido desconectada.
3.2 Encendido/apagado del dispositivo en modo
manual
Existen los siguientes estados de funcionamiento:
1. Asegurarse que el teclado no esté bloqueado y que no
esté en curso ningún procedimiento.
2. Mantener presionada la tecla
LED se apagará/se encenderá.
A través de las entradas digitales es además posible encen-
der/apagar el dispositivo en modo remoto.
3.3 La pantalla
Si el dispositivo está encendido, durante el normal funciona-
miento la pantalla visualizará la temperatura de la celda,
salvo durante la descongelación, entonces el dispositivo
visualizará la temperatura establecida con el parámetro d6.
Si el dispositivo está apagado, la pantalla estará apagada.
3.4 Visualización de la
evaporador (no disponible en los modelos
EVR221, EVR231, EVR261 ed EVR271)
1. Asegurarse de que el teclado no esté bloqueado y que
no esté en curso ningún procedimiento.
2. Mantener presionada la tecla
pantalla visualizará la primera etiqueta disponible.
3. Presionar y soltar el teclado
seleccionar "Pb2".
4. Presionar y volver a soltar la tecla
Para salir del procedimiento:
5. Presionar y volver a soltar la tecla
durante 60 s.
6.1 Presionar y volver a soltar la tecla
hasta que la pantalla visualiza la temperatura de la
celda o no opere durante 60 s.
Como alternativa:
6.2 Presionar y volver a soltar la tecla
Si la sonda del evaporador está ausente (parámetro P3 =
0), la etiqueta "Pb2" no se visualizará.
3.5 Visualización
condensador (sólo en los modelos EVR204,
EVR234, EVR264 y EVR274)
1. Asegurarse de que el teclado no esté bloqueado y que
no esté en curso ningún procedimiento.
2. Mantener presionada la tecla
visualizará la primera etiqueta disponible
3. Presionar y soltar el teclado
seleccionar "Pb3".
4. Presionar y volver a soltar la tecla
Para salir del procedimiento:
5. Presionar y volver a soltar la tecla
durante 60 s.
6.1 Presionar y volver a soltar la tecla
hasta que la pantalla visualiza la temperatura de la
celda o no opere durante 60 s.
Como alternativa:
6.2 Presionar y volver a soltar la tecla
Si la función de la cuarta entrada es la de entrada digital
(parámetro P4 = 0), la etiqueta "Pb3" no se visualizará.
3.6 Visualización de la tensión de red (sólo en
los modelos EVR263, EVR273, EVR264 y
EVR274)
1. Asegurarse de que el teclado no esté bloqueado y que
no esté en curso ningún procedimiento.
2. Mantener presionada la tecla
visualizará la primera etiqueta disponible
3. Presionar y soltar el teclado
seleccionar "Ui".
4. Presionar y volver a soltar la tecla
Para salir del procedimiento:
5. Presionar y volver a soltar la tecla
durante 60 s.
6.1 Presionar y volver a soltar la tecla
hasta que la pantalla visualiza la temperatura de la
celda o no opere durante 60 s.
Como alternativa:
6.2 Presionar y volver a soltar la tecla
3.7 Activación/desactivación de la función
«overcooling»
1. Asegurarse de que el teclado no esté bloqueado, que
no esté en curso ningún procedimiento y que no esté en
curso la descongelación, el goteo o la detención del
ventilador del evaporador
2. Mantener presionada la tecla
Overcooling se encenderá.
Durante la función «overcooling» el setpoint de trabajo
disminuye de acuerdo a la temperatura establecida con el
parámetro r5; la función dura el tiempo establecido con el
parámetro r6.
Durante la función «overcooling» la descongelación no se
activa nunca; si la pausa de descongelación termina cuando
la función está en curso, la descongelación se activará cuando
concluya la función.
3.8 Activación de la descongelación de manera
manual
1. Asegurarse de que el teclado no esté bloqueado, que
no esté en curso ningún procedimiento y que no esté en
curso la función «overcooling».
2. Mantener presionada la tecla
Si la función de la sonda del evaporador es la misma que la
sonda de descongelación (parámetro P3 = 1) y en la activación
AUXILIAR por 2 s: el
de la descongelación la temperatura del evaporador es
superior a la establecida con el parámetro d2, la
descongelación no se activará.
3.9 Encendido/apagado de la luz de la celda en
modo manual (no disponible en los modelos
EVR221, EVR231, EVR261 y EVR271 y sólo si
el parámetro u0/u1 está configurado a 0)
1. Aseg. de que no esté en curso ningún procedimiento
2. Presionar y volver a soltar la tecla
se encenderá/apagará.
temperatura del
Mediante la entrada digital es además posible encender/
apagar la luz de la celda en modo remoto; ver también el
parámetro u2.
3.10 Encendido
empañamiento (sólo en los modelos EVR202,
AUXILIAR por 1 s: la
EVR232, EVR204, EVR234, EVR264 y EVR274
y sólo si el parámetro u0/u1 está configura-
o el teclado para
do a 1)
1. Asegurarse de que el instrumento esté encendido y que
.
no esté en curso ningún procedimiento.
o no operar
o la tecla
.
de la temperatura del
por 1 s: la pantalla
o el teclado para
.
o no operar
o la tecla
.
por 1 s: la pantalla
o el teclado para
.
o no operar
o la tecla
.
por 4 s: el LED
por 4 s:
: el LED «AUX»
de las resistencias anti
2. Mantener presionada la tecla
se encenderá y las resistencias se encenderán, ambos
por el tiempo establecido con el parámetro u6.
No está permitido apagar las resistencias anti empañamiento
de manera manual (o sea antes de terminar el tiempo
establecido con el parámetro u6).
3.11 Encendido/apagado de la salida auxiliar en
modo manual (sólo en los modelos EVR202,
EVR232, EVR204, EVR234, EVR264 y EVR274
y sólo si el parámetro u0/u1 está configura-
do a 2)
1. Asegurarse de que el teclado no esté bloqueado y que
no esté en curso ningún procedimiento.
2. Presionar y volver a soltar la tecla
se encenderá/apagará.
A través de las entradas digitales es además posible encen-
der/apagar la salida auxiliar en modo remoto.
3.12 Bloqueo/desbloqueo del teclado
Para bloquear el teclado:
1. Asegurarse de que no esté en curso ningún procedimiento
2. Mantener pulsado el teclado
1 s: la pantalla mostrará «Loc» durante 1 s.
Si el teclado está bloqueado, no está permitido:
- encendido/apagado del dispositivo en modo manual
- visualizar la temperatura del evaporador (con el
procedimiento indicado en el párrafo 3,4)
- visualizar la temperatura del condensador (con el
procedimiento indicado en el párrafo 3,5)
- visualizar la tensión de red
- activar/desactivar la función «overcooling»
- activar la descongelación de manera manual
- encender/apagar la salida auxiliar de manera manual
- activar el funcionamiento por bajo o alto porcentaje de
humedad relativa y aprender el tipo de funcionamiento
- visualizar las inform. que atañen a las alarmas HACCP
- cancelar la lista de las alarmas HACCP
- visualizar las horas de funcionamiento del compresor
- cancelar las horas de funcionamiento del compresor.
- modificar el setpoint de trabajo (con el procedimiento
indicado en el párrafo 8,1)
Estas operaciones provocan la visualización de la etiqueta
"Loc" durante 1 s.
Para desbloquear el teclado:
1. Mantener presionada la tecla
1 s: la pantalla visualizará "UnL" durante 1 s.
3.13 Silenciar la alarma
Para bloquear el teclado:
1. Asegurarse de que no esté en curso ningún procedimiento
2. Presionar una tecla (la primera presión de la tecla no
provoca el efecto asociado).
Si el parámetro u0/u1 está configurado a 3 (o bien el uso
gestionado de la cuarta salida es la salida de alarma) y el
parámetro u4 está configurado a 1, la presion de la tecla
provocará también la desactivación de salida.
Si el parámetro u9 está configurado en 0, la alarma no será
habilitada.
4 FUNCIONAMIENTO PARA BAJA O PARA ALTA
PARA PORCENTAJE DE HUMEDAD RELATIVA
(NO DISPONIBLE EN LOS MODELOS EVR221,
EVR231, EVR261 Y EVR271 Y SÓLO SI EL
PARÁMETRO F0 ESTÁ CONFIGURADO A 5)
4.1 Señas preliminares
Durante el funcionamiento por bajo porcentaje de humedad
relativa el ventilador del evaporador será encendido si el
compresor está encendido y se enciende de manera cíclica si el
compresor está apagado (el parámetro F4 establece la duración
del apagado del ventilador y el parámetro F5 la del encendido).
Durante el funcionamiento por alto porcentaje de humedad
relativa el ventilador del evaporador está siempre encendido.
4.2 Activación del funcionamiento por baja o por
alta para porcentaje de humedad relativa en
modo manual
1. Asegurarse de que el teclado no esté bloqueado y que
no esté en curso ningún procedimiento.
2. Mantener presionada la tecla
4 s: la pantalla visualizará "rhL" (funcionamiento por
bajo porcentaje de humedad relativa) o "rhH"
(funcionamiento por alto porcentaje de humedad
relativa) durante 10 s.
Para restablecer la visualización normal con antelación:
3. Presionar una tecla.
Además se puede activar el funcionamiento para bajo o
para alto porcentaje de humedad relativa mediante el
parámetro F6.
Si el parámetro F0 no está configurado a 5, la presión de las
teclas y provocará la visualización de la indicación
"- - -" durante 1 s.
4.3 Aprender el tipo de funcionamiento en cur-
s o
1. Asegurarse de que no esté en curso ningún procedi-
miento
por 2 s: el LED «AUX»
: el LED «AUX»
y el teclado durante
y la tecla durante
y la tecla durante