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TABELAS
Prato
Quantidade
-g-
Porco assado
500
Porco assado
1000
Porco assado
1500
Rosbife
1000
médio
Rosbife
1500
médio
Rolo de carne
700
Frango
1200
Pernas de
200
frango
Pernas de
750
frango
Almôndegas
250
Bife
200
Salsichas para
400
grelhar, 5 un.
Gratinar
empadões e outros
Torrada c/ queijo 1
4
8/8/07
4:58 PM
Page 290
TABELA: COZINHAR, GRELHAR E GRATINAR
Regulação Potência
-Watt-
450 W
450 W
450 W
450 W
450 W
450 W
450 W
450 W
450 W
450 W
450 W
450 W
630 W
630 W
630 W
630 W
630 W
630 W
450 W
450 W
270 W
270 W
450 W
450 W
90 W
90 W
450 W
450 W
Tempo de
Recomendações
confecção
-mn-
3-4
Tempere a seu gosto, coloque na
6-8 (*)
grelha baixa, vire após (*)
aprox. 2
3-4
17-20
Tempere a seu gosto, coloque na
5-7 (*)
grelha baixa, vire após (*)
11-13
3-4
27-30
Tempere a seu gosto, coloque na
5-7 (*)
grelha baixa, vire após (*)
16-19
2-3
5-8
Tempere a seu gosto, ponha a
7-10(*)
parte com gordura virada para baixo
2-5
em cima da grelha baixa, vire após (*)
12-14
Tempere a seu gosto, ponha a
12-14(*)
parte com gordura virada para baixo
4-5
em cima da grelha baixa, vire após (*)
20-23
Prepare um rolo de carne picada (metade
6-9
de porco/metade de vaca), coloque numa
forma de empadão e deixe cozinhar
sobre o prato giratório
prepare com o programa automático
AC-2 para frango assado
4-6(*)
Tempere a seu gosto, ponha a parte
3-4
da pele virada para baixo em cima ,
da grelha alta, vire após (*)
7-9(*)
Tempere a seu gosto, ponha a parte
2-3
da pele virada para baixo em cima
5-6
da grelha alta, vire após (*)
6-8(*)
Lave, regue com sumo de limão,
3-5
tempere com sal por dentro e por
fora, passe por farinha, coloque
sobre a grelha alta, vire após (*)
10-11(*)
Coloque na grelha alta, vire após (*)
6-8
9-11(*)
Coloque na grelha alta, vire após (*)
6-7
10-15
Coloque a forma de empadão sobre
a grelha baixa
1
/
Torre o pão de forma, barre com
2
5-7
manteiga, coloque uma fatia de fiambre,
uma fatia de ananás e uma fatia de queijo
1
próprio para derreter. Fure-os no meio e
5-7
coloque em cima da grelha alta.
P-31
Tempo de
repouso
-mn-
10
10
10
10
10
10
3
3
3
3
-
-
-
-