Tabla de contenido
Hornear
Tarta de bizcocho
Pasteles/
Repostería
Base de tartas (2 huevos)
Tarta de bizcocho (4-6 huevos)
Bizcocho *
Brazo de gitano
Función / Aire caliente plus / Calor de bóveda/solera
Temperatura / Nivel / + Tiempo de cocción
* Los ajustes también son válidos para las especificaciones según EN 60350-1.
1) Desconecte el catalizador, antes de iniciar un proceso de cocción. Seleccione
Catalizador
Off
–
2) Durante la fase de calentamiento, seleccione
Off
–
.
3) Precaliente el horno.
86
.
[°C]
160–170
1)
160–170
170–180
1)
150–160
180
1)
150–170
170–180
1)
180–190
Abrir Otros ajustes
[min]
2)
2
20–30
2) 3)
2
15–25
2)
2
20–35
2) 3)
2
30–45
2)
2
25–35
2) 3)
2
20–45
2) 3)
2
13–25
2) 3)
2
12–25
Ajustes
Calentamiento rápido
–
–
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