Tarta De Bizcocho - Miele HR 1936-1 Instrucciones De Manejo

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Hornear

Tarta de bizcocho

Pasteles/
Repostería
Bizcocho
Tarta de bizcocho (3-4 huevos)
Brazo de gitano
 Función /  Aire caliente plus /  Calor de bóveda/solera
 Temperatura /  Nivel /  Tiempo de cocción
* Los ajustes también son válidos para las especificaciones según EN 60350-1.
1) Precaliente el horno.
2) Desconecte el catalizador antes de iniciar un proceso de cocción Seleccione
Catalizador
Off
90
.
[°C]
1)
170
1)
170
1)
160–170
1)
160–170
1)
180
1) 2)
190
[min]
2
25–35
2
25–35
2
25–35
2
20–35
1
15–20
2
10–20
Ajustes
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