PRECAUCIÓN
El aparato debe estar nivelado.
E.5
Conexión de agua
E.5.1
Requisitos generales
NOTA!
La conexión de agua se debe efectuar según las
normas y regulaciones vigentes del país.
IMPORTANTE
Para conectar el aparato al sistema de agua, utilice
siempre mangueras flexibles nuevas.
Consulte los diagramas de instalación de las primeras páginas
del manual.
1. Instale un filtro mecánico y una llave de paso entre el tubo
de entrada de agua "C" y el suministro de agua principal.
2. Antes de conectar el filtro, haga correr una cantidad
determinada de agua para eliminar las partículas ferrosas
de la tubería.
La entrada de agua debe conectarse a un suministro de
agua potable a una presión de 150 – 250 kPa (1,5 – 2,5
bar / 14 – 36psi).
E.5.2
Sistema de desagüe
• Conecte el accesorio de desagüe "C" a una tubería de
desagüe del mismo diámetro que tenga entre 0,5 y 3
metros de longitud y que sea resistente a temperaturas de
al menos 100℃.
C
0,08 mt
O
• El tubo de desagüe debe contar con un sifón (altura de 80
• Observe si las mangueras y codos de los tubos metálicos
• Cerciórese de si el conducto de desagüe tiene un gradiente
E.5.3
El aparato debe alimentarse con agua potable que tenga las
características indicadas en este apartado.
Dureza total
• La dureza del agua debe ser de 05 – 5 f°, 5 – 50 ppm, 0,28 –
Cloro
• Los valores de concentración de cloro (Cl - ppm - mg/l) con
min 5
mm) a un desagüe abierto "O" (Air-Break) conforme con
EN61770, para la instalación con desagüe de pared o rejilla
de suelo, para evitar cualquier reflujo desde el sistema de
desagüe llegue a la tubería del interior de horno o de su
cámara.
presentan dobleces o pinzamientos a lo largo de toda la
línea de desagüe.
mínimo de 5° para evitar que recoja agua en el interior del
sistema.
IMPORTANTE
El sistema de desagüe debe instalarse de modo
que los vapores procedentes del desagüe abierto
("Air-Break") no penetren en los orificios de ventila-
ción situados debajo del aparato.
Características del suministro de agua
2,8 dH°.
Dichos valores sirven para reducir la formación de cal
dentro del generador de vapor y del sistema de limpieza del
compartimento del horno.
Si el agua disponible no posee dichas características de
dureza, instale un descalcificador.
Por lo tanto, es posible solicitar como accesorio un
descalcificador de agua con regeneración automática para
instalarlo en el conducto de entrada; cuenta con un kit
esterilizador de resinas (también a petición).
pH (>7) y la conductividad (µS/cm) no deben ser dañinos
para las estructuras de acero del interior del horno.
En el gráfico siguiente, identifique las características del
agua disponible y, si es necesario, instale en la entrada el
filtro adecuado que se indica en la sección correspon-
diente de los valores.
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