Hkoenig NAPL350 Manual De Instrucciones página 65

potrebbe causare scosse elettriche e / o danni
al forno.
Non usare mai la pietra per qualsiasi altro
scopo che non per l'uso previsto. Non utilizzare
come sottopentola. Non mettere mai liquidi
sulla pietra sia essa calda o fredda. Seguendo
questi semplici punti, il vostro Pizza Maker
durerà per molti anni.
Estrema cautela è necessaria quando si apre il
Pizza Maker in quanto il vapore accumulato
può essere rilasciato in fretta. presine o guanti
da forno sono raccomandati quando si apre il
forno per la pizza per garantire la sicurezza.
Pulire la taglierina pizza con acqua calda e
sapone delicato.
Per pulire la pietra, non usare mai olio da
cucina, acqua o detergenti. Raschiare qualsiasi
cibo in eccesso con le pale di pizza di legnoo
una spazzola a setole e pulire con un tovagliolo
di carta o un canovaccio pulito. Per pulire le
Pale di legno, lavare in acqua calda con liquido
per piatti delicato.
RICETTE PER FORNO PIZZA
Procedura
1. Impastare 3/4 tazza calda acqua, lievito, zucchero e il sale in una brocca.
Sbattere con una forchetta per amalgamare. Coprire con pellicola trasparente.
Mettere da parte in un luogo caldo per 5 minuti o fino a quando delle bolle
appaiono sulla superficie.
2. Setacciare la farina in una ciotola. Aggiungere il composto di lievito e olio.
Mescolare per formare un morbido impasto. Impastare per 10 minuti o fino a
rendere l'impasto elastico. Mettere in una ciotola leggermente unta. Coprire
con pellicola trasparente.
Tenere in un luogo caldo per 25 a 30 minuti o fino a quando la pasta è
raddoppiata in termini di dimensioni.
3. Usa il FST per portare la pasta verso il basso. Impastare su una superficie
leggermente infarinata fino a che diventa liscio.