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INSTRUCCIONES DE USO PARA SU PIZZERA
ELÉCTRICA
El primer uso
Lea las instrucciones que contiene este manual antes de utilizar su Pizzera
Eléctrica por primera vez. Antes de la cocción, deje que la Pizzera funcione
durante 10 minutos con la tapa cerrada y la perilla en la posición 2. Esto
quemará cualquier lubricante en las resistencias de la Pizzera y también
ayudará a curtir su piedra de cocción. Esto no afectará el rendimiento de su
Pizzera, ni será necesario repetir este proceso cada vez que la utilice.
Nunca vierta aceite de cocina o agua directamente sobre la piedra durante el
proceso de cocción, calentamiento o cuando la esté limpiando. Para hornear
con la piedra, coloque los alimentos crudos (pizza) directamente en la
superficie de piedra. No se preocupe con pequeños rasguños o con que la
superficie de su piedra se haya oscurecido. Esto es una señal de que la piedra
se ha curtido correctamente.
Nunca utilice un cuchillo o cortador de pizza sobre la piedra. Esto podría dañar
la superficie de grano fino de la piedra de cocción. La Pizzera Eléctrica está
diseñada para hacer pizzas deliciosas a partir de masa fresca y de bases de
pizza congeladas. Cuando vaya a utilizar una base de pizza congelada, deje
que la base se descongele antes de colocarla en la Pizzera, de este modo
obtendrá una pizza cocida crujiente. Para hornear una masa fresca, polvoree
la piedra ligeramente con harina antes de colocar la masa sobre la piedra. Si
usted tiene una masa pegajosa, agregue más harina a su masa para prevenir
que esta se adhiera en la superficie de la piedra.
Puede hacer cualquiera de las deliciosas recetas incluidas en este folleto o
puede innovar una receta de su propia inspiración. Se requiere de mucha
precaución al abrir la tapa de la Pizzera ya que el vapor acumulado puede
liberarse de forma repentina. Se recomienda el uso de guantes para abrir la
Pizzera con el fin de garantizar su seguridad.

MEDIDAS DE SEGURIDAD

Medidas de Seguridad Importantes
Para utilizar un electrodoméstico, siempre se
deben seguir las precauciones básicas de
seguridad. Por favor, lea las medidas de
seguridad que se relacionan a continuación
antes de utilizar su Pizzera.
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