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COMMERCIALISATION DU POISSON
MANUEL DE L'UTILISATEUR
NovaVac PRO 310
Machine sous vide FIAP
profibrand
A. Voyant d'alimentation (alimentation)
Lorsque le voyant d'alimentation est allumé, la machine est prête à fonctionner.
B. Bouton marche/arrêt (marche/arrêt)
Lorsque la machine est prête à fonctionner, appuyez sur le bouton « On/Off », le dernier
temps de scellage apparaît sur l'afficheur numérique, le ventilateur démarre et la machi-
ne est prête pour le vide. S'il n'y a aucune action dans les 10 minutes, l'afficheur numéri-
que et le ventilateur s'éteindront automatiquement. La machine peut cesser de fonction-
ner lorsque vous appuyez sur le bouton « On/Off ». Une fois le cycle terminé, appuyez sur
le bouton « On/Off », puis débranchez la machine.
C. Bouton d'aspiration automatique (Démarrer)
Appuyez sur le bouton « Démarrer », la machine aspirera et scellera automatiquement.
Ce bouton est uniquement destiné aux sacs/rouleaux sous vide.
Choisissez le mode Mariner, appuyez sur Démarrer, la machine commencera à mariner
automatiquement. Choisissez le mode Pulse Vac, appuyez sur le bouton Démarrer, la
machine commencera à pulser le vide. Afin d'avoir un fonctionnement plus pratique, un
bouton de démarrage rapide est placé sur la poignée. Ce bouton a la même fonction que
le bouton de démarrage du panneau de commande.
REMARQUE : Pour obtenir cette fonction, veuillez appuyer sur le couvercle lorsque vous le
fermez.
D. Bouton de sceau (sceau)
1. Appuyez sur le bouton « Sceller » pour arrêter le cycle de vide et sceller instantané-
ment le sac pour éviter d'écraser les articles délicats.
2. Fabriquez des sacs aux dimensions personnalisées
Afin d'avoir un fonctionnement plus pratique, un bouton Quick-Seal est placé sur la poig-
née. Ce bouton a la même fonction que le bouton Seal dans le panneau de commande.
REMARQUE : Pour obtenir cette fonction, veuillez appuyer sur le couvercle lorsque vous le
fermez.
E. Afficheur numérique
1. Affiche le cycle de vide, la valeur compte à rebours de 9 à 0. Lorsqu'il affiche 0, le cycle
de vide est terminé.
2. Affiche le temps de scellage, le temps de scellage peut être ajusté et réglé de 0 à 6. Il
existe une fonction de mémoire de secours pour le temps de scellage.
3. Lorsqu'il affiche « E », la machine est en état de protection.
F. Bouton de réglage du temps de scellage (« + » ou « - »)
Ajustez simplement le temps de scellage « vers le haut » ou « vers le bas » en utilisant
les boutons « + » ou « - ». Lorsqu'il est réglé sur 0, la machine ne scelle pas.
G. Mode Mariner (Mariner)
Le mode Mariner permet de répéter le cycle de mise sous vide et de libération d'air dans
le récipient, permettant ainsi aux aliments d'obtenir une infusion optimale de cornichons
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en un minimum de temps.
REMARQUE : Pour obtenir cette fonction, veillez à ouvrir le couvercle.