Instrucciones para cocinar
Guía para cocinar
Guía para cocinar carne en su microondas
• Coloque la carne en el recipiente para microondas.
• Empezando con la grasa hacia abajo, use tiras de papel aluminio para proteger
las puntas.
• Verifique la temperatura en diferentes puntos y dejar reposar la carne el tiempo
recomendado.
• Las siguientes temperaturas son variables. La temperatura del alimento se
incrementara durante el tiempo de reposo.
Alimento
Tiempo de cocción / Nivel de poder
Roast Beef
Tiempo de cocción:
sin hueso
7 a 11 min por cada 454g para 46°C - "Crudo"
hasta 1,8kg.
8 a 12 min por cada 454g para 49°C - "Medio"
9 a 14 min por cada 454g para 63°C - "Bien
Cocido"
Nivel de poder: alto(Hi) por los primeros 5
minutos, luego medio (50)
Cerdo sin
Tiempo de cocción:
hueso o con
11 a 15 min por cada 454g para 71°C - "Bien
hueso
Cocido"
hasta 1,8kg.
Nivel de poder: alto(Hi) por los primeros 5
minutos, luego medio (50)
Guía para cocinar aves en su microondas
• Coloque el ave en un plato para microondas.
• Cubra el ave con papel encerado y prever el salpicado.
• Use papel aluminio para proteger las puntas, areas delgadas o areas que
comiencen a sobre cocinarse.
• Verifique la temperatura en diferentes puntos antes de dejar reposar el tiempo
recomendado.
Alimento
Pollo entero
hasta 1,8kg.
Instrucciones
Coloque la carne con la
grasa hacia abajo en el
plato. Cubra con papel
encerado. Voltee cuando
Piezas de
termine la mitad de la
pollo
cocción. Deje reposar por
hasta 907g
10 minutos.
Coloque la carne con la
grasa hacia abajo en el
plato. Cubra con plástico
con ventilación. Voltee
cuando termine la mitad de
la cocción. Deje reposar por
10 minutos.
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Tiempo de cocción / Nivel de poder Instrucciones
Tiempo de cocción:
Coloque el pollo con la pechuga hacia
abajo. Cubra con papel encerado.
6 a 9 min por cada 454g 77°C a
Voltee cuando termine la mitad del
82°C
tiempo de cocción. Cocine hasta
Nivel de poder: medio alto (70)
que el jugo corra y la carne cerca
del hueso ya no este rosada. Deje
reposar 5 a 10 minutos.
Tiempo de cocción:
Coloque con los huesos hacia abajo
en el plato, con la porcion mas
6 a 9 min por cada 454g
gruesa hacia afuera. Cubra con papel
82°C carne obscura
encerado. Voltee cuando termine la
77°C carne clara
primera mitad del tiempo de cocción.
Cocine hasta que el jugo corra y la
Nivel de poder: medio alto (70)
carne cerca del hueso ya no este
rosada. Deje reposar 5 a 10 minutos.
